Steak is een voortreffelijk gerecht dat echte fijnproevers zal bekoren. Ondanks al het gemak van de bereiding, zal het gerecht een win-win-optie zijn voor elk feestelijk feest, maar ook voor een romantisch diner. Het enige dat je nodig hebt om deze steak te maken, is kalkoenvlees, zout, peper, vleeskruiden, knoflook, olie en een positieve instelling.
Hak de kalkoenfilet of gebruik kant-en-klare stukken
Spoel het vlees goed af zodat het niet te droog wordt. Leg de kalkoen vervolgens op tafel en peper en zout goed. Bestrooi vervolgens met de vleeskruiden. Kipkruiden passen trouwens ook perfect bij dit gerecht. Het voegt verfijning en een aangenaam aroma toe aan de smaak.
Verwarm een koekenpan voor
Giet er wat plantaardige olie in en verwarm het een minuut op een vuur. Voeg vervolgens het gekruide vlees toe aan de pan en sluit het deksel. U moet eerst op middelhoog vuur koken en aan het einde van het koken op laag vuur.
Hak de knoflook
Grote brokken knoflook zijn handig om een verfijnde smaak aan het kalkoenvlees toe te voegen. Doe de knoflook in een koekenpan en rijg hem af en toe aan een vork om het vlees te raspen. Als het gerecht gaar is, proef je die heerlijke pittige smaak die knoflook heeft geleverd.
Draai de biefstuk om
Bak de biefstuk ongeveer 15 minuten, draai hem 3-5 keer om. Vergeet niet om de kracht van het vuur uit te zetten wanneer u het vlees omdraait om verbranding en verbranding door de hete olie te voorkomen.
Bereid een biefstuktoevoeging
Aardappelpuree, spaghetti of groentestoofschotels zijn geweldige opties. Als je de biefstuk om wat voor reden dan ook zonder bijgerecht wilt serveren, dan zijn uienringen, radijzen, tomaten, komkommers of verse kruiden de beste decoratie daarvoor. Serveer het gerecht direct na het koken.
