Knoflook heeft een specifiek aroma en is voor veel mensen walgelijk. In feite kan deze groente voor iedereen van groot nut zijn. Wat zijn de echte voordelen van knoflook en wie kan het schaden als het wordt gegeten?
Overal in ons land wordt knoflook verbouwd. Het wordt gebruikt in vers voedsel, toegevoegd aan verschillende gerechten en augurken, en ook gebeitst. Maar niet iedereen weet waarom knoflook als heilzaam wordt beschouwd voor zowel mannen als vrouwen. Deze gunstige eigenschappen zijn te danken aan de aanwezigheid in de samenstelling van meer dan 350 biologisch actieve stoffen die het menselijk lichaam helpen om te gaan met verschillende kwalen en ziekten.
De heilzame samenstelling van knoflook
Knoflook is qua chemische samenstelling veel beter dan gewone ui. Het bevat vitamine E, P, C, B, PP en andere. Ook bevat knoflook meer dan 20% van verschillende suikers, minerale zouten, organische stoffen (fytosterol, inuline, lysine, enzovoort). Wetenschappers hebben unieke zwavelhoudende verbindingen ontdekt in knoflook, fytonciden, die een krachtige bacteriële werking hebben. Het is ook bewezen dat de stoffen waaruit knoflook bestaat, effectiever en onschadelijker zijn voor het menselijk lichaam dan hun synthetische tegenhangers.
De voordelen van knoflook voor het menselijk lichaam
1. Normaliseert en herstelt de stofwisseling.
2. Heeft een gunstige invloed op de werking van hart en bloedvaten. Het verwijdt met name de bloedvaten van het hart, verhoogt de contracties en vertraagt de hartslag.
3. Voorkomt de ontwikkeling en vorming van kanker, zoals huidkanker en darmkanker.
4. Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.
5. Bevordert de afscheiding van gal en spijsverteringsenzymen.
6. Verbetert de werking van het menselijk zenuwstelsel en voorkomt de ontwikkeling van stress en depressie.
7. Verlaagt de bloeddruk.
8. Beschikt over ontstekingsremmende eigenschappen en is een antiviraal middel tegen griep en andere bacteriële infecties.
9. Verwijdert overtollige vetten en kalkaanslag uit het lichaam, wat helpt in de strijd tegen overgewicht.
10. Verbetert het gezichtsvermogen.
11. Helpt sommige allergische reacties het hoofd te bieden.
12. Voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose en de vorming van bloedstolsels.
13. Helpt bij een opgeblazen gevoel, fermentatie en andere negatieve processen in de darmen.
14. Verwijdert wormen uit het lichaam.
De voordelen van knoflook voor mannen
Voor veel mannen komt er na 40 jaar een periode waarin ze last beginnen te krijgen van verschillende ziekten van het voortplantingssysteem. Knoflook helpt veel op dit punt. Het is een profylactisch middel voor prostatitis, kanker en prostaatadenoom.
Knoflook verhoogt de testosteronspiegel in het bloed en verlaagt de cortisolspiegel. Deze eigenschap helpt atleten spiermassa op te bouwen en indrukwekkendere resultaten te behalen. Om dit te doen, moet de atleet een uur voor aanvang van de training twee teentjes knoflook eten. Ook verhoogt knoflook bij mannen de bloedstroom in de geslachtsdelen, wat een positief effect heeft op de erectie en de voortplantingsfunctie verbetert. Niet minder effectief, deze groente helpt bij alcoholintoxicatie. Het verwijdert snel schadelijke gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam van een man. Knoflook heeft een gunstig effect op de mentale vermogens van het sterkere geslacht en verbetert ook het geheugen en de coördinatie van bewegingen.
De voordelen van knoflook voor vrouwen
Een van de belangrijkste problemen van een moderne vrouw is onvruchtbaarheid. Regelmatige consumptie van knoflook in voedsel helpt deze aandoening het hoofd te bieden vanwege de enorme ophoping van verschillende minerale verbindingen in de samenstelling. Knoflook stelt vrouwen ook in staat om te gaan met haaruitval op hun hoofd na de bevalling. Het werkt niet minder effectief op het lichaam van een zwangere vrouw. Knoflook draagt bij aan de verrijking van de foetus met zuurstof en is betrokken bij de vorming van het zenuwstelsel van de baby. Zelfs bij het zwakkere geslacht normaliseert deze groente de hormonale omgeving, waardoor verschillende verstoringen worden voorkomen. Knoflook is een preventieve maatregel tegen borstkanker. En het wordt ook gebruikt bij de vervaardiging van producten voor het verjongen van de huid van het gezicht.
Schade van knoflook aan het menselijk lichaam
Ondanks al zijn voordelen, moet je deze groente met de nodige voorzichtigheid eten, omdat er enkele contra-indicaties voor gebruik zijn. En ten eerste mag knoflook niet worden gegeten door mensen met verschillende ziekten van het spijsverteringsstelsel, met name maagzweren, gastritis, pancreatitis enzovoort. Het is ook onwenselijk om deze groente te gebruiken voor aambeien, blaasaandoeningen, bloedarmoede, allergieën, ziekten van de pancreas en lever, ernstige hoofdpijn en duizeligheid, epilepsie, vrouwen tijdens borstvoeding. Knoflookteentjes bevatten sulfanyl, dat bij mensen ernstige hoofdpijn en langzame reacties kan veroorzaken. Maar deze contra-indicaties ontstaan als u grote hoeveelheden knoflook consumeert. Maar het dagelijkse gebruik van één teentje van deze groente in voedsel zal veel voordelen opleveren voor het lichaam van elke persoon.