Het huishouden een plezier doen is heel eenvoudig - kook ze lekker. Bijvoorbeeld kaastaarten, waar de meeste kinderen gewoon dol op zijn. Om de gebruikelijke smaak van cheesecakes enigszins te diversifiëren, kunt u pruimen toevoegen - u krijgt een heerlijke smaak met een lichte zuurheid. Als er geen pruimen zijn, kunnen ze worden vervangen door gedroogde abrikozen of rozijnen.
Het is nodig
- - 400 g kwark;
- - 50 g pruimen;
- - 2 eetlepels. Sahara;
- - vanilline naar smaak;
- - 2 eieren;
- - 3 eetl. meel;
- - zout.
instructies:
Stap 1
Wrijf de kwark door een zeef in een kom. Als het zacht, vers is, kun je het gewoon kneden.
Stap 2
Voeg suiker, eieren, fijngehakte pruimen toe aan de wrongel. Voor de smaak kan vanilline worden toegevoegd. Voeg zout naar smaak toe, roer.
Stap 3
Suiker lost geleidelijk op, het deeg wordt dunner. Nu kun je bloem toevoegen en door het deeg kneden.
Stap 4
Zet een koekenpan op het vuur en verwarm deze, voeg olie toe. Cheesecakes moeten als volgt worden gedaan: schep een portie deeg op met een lepel, bestrooi met bloem, vorm een ronde. Daarna kunnen de cheesecakes in een koekenpan met hete olie worden geplaatst.
Stap 5
Het vuur moet niet erg sterk worden gehouden, anders verbrandt de cheesecake aan de buitenkant en van binnen is hij halfbakken. Als de syrniki aan de ene kant zijn gebakken, moeten ze worden omgedraaid en aan de andere kant worden gebakken.
Stap 6
Je kunt kaastaarten serveren met zure room.
