Veel mensen houden van walnoten vanwege hun onopvallende smaak. Niet iedereen weet echter hoe voedzaam en bevredigend het product is en hoe gezond het is. En niet alleen voor de gezondheid, maar ook voor economische doeleinden.
Waarom walnoten en hoe ze nuttig zijn
De walnoot dankt zijn naam niet aan het verspreidingsgebied, omdat het groeit in Centraal- en Klein-Azië. Volgens een van de versies werd het door Griekse monniken gebracht, volgens een ander - door Griekse kooplieden, en dit gebeurde in een tijd van actieve handel tussen staten.
Walnoot is rijk aan vitamines en mineralen, essentiële oliën. Mensen merkten in de oudheid de helende eigenschappen op om kracht te herstellen en het lichaam te versterken. Walnoten zijn voor 70% vet, maar de meeste zijn onverzadigd, dus ze zijn goed voor het lichaam.
Toegegeven, dit alles betekent niet dat het nodig is om intensief noten te consumeren om mooi en gezond te worden. Een grote hoeveelheid walnoten is niet heilzaam, maar extra calorieën zijn gegarandeerd. Een handvol noten, 30 mg, is de optimale dagelijkse hoeveelheid voor een volwassene.
Als u niet te veel walnoten gebruikt en alleen de juiste hoeveelheid eet, zal dit niet alleen geen overgewicht toevoegen, maar ook obesitas voorkomen, omdat noten de stofwisselingsprocessen in het lichaam van een volwassene normaliseren. Vitamine E, in de vorm van gamma-tocoferol, en niet alfa-tocoferol, die verkrijgbaar is bij de apotheek, wordt in overvloed aangetroffen in walnotenpitten. Ondertussen is deze vitamine betrokken bij de normalisatie van de bloeddruk en helpt het deze te verlagen. Het cardiovasculaire systeem heeft ook gamma-tocoferol nodig, omdat het in de loop der jaren uitgeput raakt, vatbaar wordt voor verschillende invloeden. Slechts vier noten per dag kunnen het hart helpen ondersteunen.
In de winter, wanneer het risico op fracturen groter is, kunnen walnoten als calciumbron het risico op beschadiging helpen verminderen en botten versterken. Dit wordt ook vergemakkelijkt door kalium met fosfor, dat voorkomt in de pitten van walnoten.
Potentiepreventie en meubelrestauratie
Eiwit is wat het menselijk lichaam helpt om actief te zijn. Walnoten zijn rijk aan eiwitten, daarom worden ze zowel tijdens het vasten als door vegetariërs gegeten. Voor mannen is het de preventie van prostaatkanker, verbetert de potentie.
Door een noot te kraken, merkt een persoon hoeveel de kern lijkt op de hersenhelften. Walnoten voeden de hersenen perfect en voorkomen vroegtijdige veroudering.
Weinig mensen weten dat niet alleen notenpitten geschikt zijn voor consumptie, maar ook de partities. Vanwege het hoge jodiumgehalte is een afkooksel van walnootpartities de preventie van schildklieraandoeningen. En walnotenpitten kunnen krassen op donkere meubels wrijven.