Van alle soorten noten hebben walnoten de krachtigste geneeskrachtige eigenschappen. Niet voor niets noemden de oude Grieken ze "de eikels van de goden". Voorheen groeiden ze alleen in Centraal-Azië, maar dankzij de teelt is deze prachtige boom nu te vinden op alle continenten van de aarde. Ze worden gebruikt in zoetwaren, koken en olieproductie. We mogen echter de geneeskrachtige eigenschappen van walnoten niet vergeten.
Het is al lang bewezen dat een persoon een reeks sporenelementen en vitamines nodig heeft voor de normale werking van het lichaam. Als u een walnoot overweegt, vindt u het meeste van wat erin nodig is.
Wat zijn de voordelen van walnotenpitten?
De notenpitten bevatten vitamine A, waarvan het ontbreken een negatief effect heeft op het gezichtsvermogen en de epitheelcellen van de huid. De grootste groep B-vitamines die betrokken zijn bij het cellulaire metabolisme. Meer in detail dan:
- B1 bevordert de energieproductie tijdens de afbraak van vetten en koolhydraten;
- B2 begeleidt metabolische processen in het lichaam;
- B5 is betrokken bij de synthese van vetten en eiwitten;
- B12 normaliseert de activiteit van zenuwcellen, neemt deel aan de vorming van rode bloedcellen.
Vitaminen C en E, aanwezig in walnoten, worden beschouwd als uitstekende antioxidanten die veroudering vertragen. De kernen zijn rijk aan vitamine K, dat zorgt voor de opname van calcium, dat nodig is voor botten en bindweefsel, en PP, dat de microcirculatie en de bloedsamenstelling verbetert.
In walnotenpitten zijn er ook micro-elementen: kalium, calcium, fosfor en andere. Er zijn aminozuren betrokken bij de vorming van het skelet, spieren en cardiovasculaire systemen.
Hoe andere delen van de walnotenboom worden gebruikt
Ook de schil van onrijpe vruchten en walnotenbladeren kan hiervan profiteren. Ze worden van tevoren geoogst en gedroogd. Voor gebruik worden de bladeren geplet en met kokend water gegoten. Voor een glas water is 1 theelepel van het droge ingrediënt voldoende. Anders wordt een afkooksel bereid. Voor hem moet water met walnotenbladeren 20 minuten worden gekookt. Neem voor 2 kopjes water 1 eetl. een lepel droge stof.
Het is voldoende om 3 keer per dag 1 eetlepel te drinken. lepels. Deze infusie wordt gebruikt voor de behandeling van diabetes mellitus, scrofula, rachitis, intestinale catarre. Het verbetert de stofwisseling. Als gorgeldrank wordt de bouillon gebruikt bij aandoeningen van het tandvlees en de keel.
Neem voor een medicinale bouillon de vruchtwand van een walnoot en kook deze een paar minuten in water op laag vuur (1 eetlepels lepel voor 1 glas water). Laat het dan een half uur trekken en zeef. Drink een half glas voor de maaltijd. Ze gebruiken zo'n afkooksel voor aandoeningen van de schildklier, reuma, angina pectoris, spierzwakte. De tool wordt gebruikt in combinatie met bloedzuiverende procedures.
Er wordt een alcoholische medicinale infusie bereid. Neem van 30-35 partities noten, doe ze in een glazen schaal. Vul met alcohol, zet op een donkere plaats en laat 2 weken staan. Dan spannen. Consumeer door 5-6 druppels van de tinctuur te verdunnen in 30 g water. Drink, waarbij de concentratie van de infusie geleidelijk wordt verhoogd, een half uur voor de maaltijd, 3-4 keer per dag. De behandeling is geïndiceerd voor indigestie, gewrichts- en hoofdpijn, mastopathie, slapeloosheid, geheugenstoornis.
Dergelijke eigenschappen van de walnoot overtuigen dat de boom geschikt is om hem thuis of op het land te kweken. Stadsbewoners, om de smaak en voordelen van een product te waarderen, gaan gewoon naar een supermarkt of een bazaar. Indien gewenst kun je elk deel van de walnoot vinden en gebruiken voor genezing of het bereiden van heerlijke maaltijden.
