Na lang vasten wil je iets bijzonders en ongewoons. Om deze reden proberen velen op de heldere paasvakantie bijzonder smakelijke Pasen te koken, om zichzelf en hun dierbaren te plezieren. Er zijn talloze recepten, maar elk recept heeft dezelfde basisingrediënten. Overweeg een klassiek paasrecept.
Hoe kook je een klassieke kwark Pasen op de juiste manier?
Om Pasen voor te bereiden hebben we nodig:
Zelfgemaakte kwark - 1 kilogram;
Kippeneieren - 3 stuks;
Boter - 200 gram;
Poedersuiker - 200 gram;
Room met een vetgehalte van minimaal 33% - 150 gram;
Vanilline.
Kookproces
Het koken van Pasen moet beginnen met het hakken van kwark. Wrijf het hiervoor twee keer door een zeef.
Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de dooiers met een mixer en combineer ze met kwark.
Combineer poedersuiker met zachte boter.
Klop de room op met een mixer.
We combineren kwark met botermassa. Voeg naar smaak noten, gekonfijt fruit, vanilline toe.
Voeg de slagroom toe en doe in de paaspan. Het formulier moet van tevoren worden afgedekt met gaas dat in tweeën is gevouwen. We bedekken de paasmis met gaas erop en plaatsen de lading. Dit is nodig zodat overtollig vocht weg is.
We zetten Pasen 3 dagen in de koelkast. Aan het einde van deze periode halen we de Pasen eruit en versieren deze er bovenop.
Cottage cheese behoort tot gefermenteerde melkproducten. Het wordt verkregen door melk te fermenteren en er wei van te isoleren. Dit is het oudste zuivelproduct. Cottage cheese wordt in verschillende gerechten gebruikt: dumplings, cheesecakes, verschillende stoofschotels, cheesecake, desserts met bessen en fruit
Samen met paaskoekjes en beschilderde eieren is Pasen een verplicht attribuut van de feestelijke paastafel. Om de decoratie te worden, moet Pasen worden bereid met de juiste producten en in overeenstemming met de technologie. Het is nodig 1 kg kwark
Granaatappel is een van de gezondste vruchten ter wereld. Het bevat een enorme hoeveelheid verschillende vitamines en mineralen. Onder een dikke donkerrode korst zijn minstens vierhonderd zaden met sappig vruchtvlees verborgen, gescheiden door een dunne membraanfilm
Orthodoxe christenen noemen Pasen een gerecht gemaakt van kwark met toevoeging van zure room, room, eieren, boter, gekonfijt fruit en rozijnen. Traditioneel heeft Pasen de vorm van een afgeknotte piramide. Het is nodig Voor Pasen "
Een populair geloof wordt geassocieerd met Pasen thuis: als het een succes was, dan geloofde men dat alles veilig zou zijn in huis. Sinds onheuglijke tijden hebben huisvrouwen de beste producten voor haar voorbereiding niet gespaard. En de geheimen van het koken van Pasen zijn van generatie op generatie doorgegeven
