Sandwiches kunnen worden gemaakt van alles wat voorhanden is of in de koelkast ligt. Ik had al heel lang een pot sprotpaté en ik besloot om meerlaagse sandwiches te koken voor mijn zelfgemaakte voor het avondeten. Nou, elke huisvrouw heeft mayonaise, een paar eieren en ingelegde komkommer.

Het is nodig
- Wit brood of gesneden brood
- Bank van sprot paté
- Gekookte eieren
- augurken
- Mayonaise
- Groenen
instructies:
Stap 1
We nemen een brood of gesneden brood. Snijd in de gewenste stukken, leg ze op een brede schaal.
Als je een paar minuten extra hebt, kan het sandwichbrood in de oven of in een broodrooster worden gedroogd en geraspt met een teentje knoflook. Dit zal een kruid aan het gerecht toevoegen.

Stap 2
Smeer een dikke laag paté op elk stuk brood of brood. Druppel er een druppel mayonaise op.

Stap 3
Snijd met een eiersnijder de eieren doormidden en leg er een stuk ei op.

Stap 4
Snijd vervolgens de ingelegde komkommer in plakjes en leg deze erop. Ingelegde komkommer is naar mijn mening zeer harmonieus gecombineerd met de smaak van sprotpaté.
Als het seizoen met verse groenten is, kunt u de ingelegde komkommer vervangen door een verse komkommer of tomaat en vers gesneden greens gebruiken in plaats van bevroren greens. Zo worden je boterhammen nog gezonder.
Stap 5
De finishing touch is om alles te bestrooien met kruiden. Ik heb diepvriesgroenten gebruikt. Nu kun je het op tafel serveren.