Kipgerechten zijn redelijk goed onderdeel van ons dieet geworden. We maken vaak kippensoepen, karbonades, schnitzels, salades, enz. Dit recept zal je verbazen hoe mals de kip kan zijn. De saus met de prachtige naam "Bird's Milk" zal niemand onverschillig laten, omdat hij ongewoon delicaat en smakelijk is.
Het is nodig
- - Kippendijen (of poten) - 6 stuks;
- - Smeltkaas ("Friendship" of "Amber") - 400 g;
- - Knoflook - 3-4 teentjes;
- - Zout, gemalen peper, kruiden - de smaak.
instructies:
Stap 1
Laten we eerst de dijen voorbereiden. Als je benen hebt, is het beter om ze in verschillende delen te hakken.
Stap 2
Laten we eerst de dijen voorbereiden. Als je benen hebt, is het beter om ze in verschillende delen te hakken.
Stap 3
We koken alles in 1 uur. Er mag heel weinig geconcentreerde bouillon in de pan achterblijven.
Stap 4
Voeg smeltkaas toe aan het vlees en roer goed door. We halen het van het vuur en laten het naar boven komen.
Stap 5
Pel en maal de knoflook. Voeg toe aan de kip.
Stap 6
Zout, voeg kruiden, kruiden toe (optioneel). Serveer met je favoriete bijgerecht.
