Kwarkbraadpan met pruimen en perziken blijkt erg lekker en gezond te zijn. Het kan dus als gezond ontbijt aan kinderen worden geserveerd.
Het is nodig
- - kwark - 500 gram;
- - twee eieren;
- - roggezemelen, griesmeel - elk 2 eetlepels;
- - pruimen en perziken - slechts 500 gram;
- - frisdrank - 1/4 theelepel;
- - een snufje zout, vanilline.
instructies:
Stap 1
Meng kwark met eidooiers, griesmeel en zemelen, laat dertig minuten staan. Voeg vervolgens de eiwitten toe, opgeklopt met zout, bakpoeder en vanilline.
Stap 2
Was het fruit, snij in tweeën, verwijder de zaden.
Stap 3
Doe de resulterende massa in een vorm, leg er pruimen en perziken op en verdiep ze naar binnen. Giet met yoghurt of zure room, je kunt gewoon bestrooien met poedersuiker - beslis zelf.
Stap 4
Zet in de oven, kook op 180 graden gedurende veertig minuten. De curd casserole is klaar, probeer het maar!
