Tonijnsalade uit blik is goed omdat het niet veel gedoe vereist, het is snel bereid, maar het blijkt heerlijk te zijn. Je hebt niet veel ingrediënten nodig om een salade te maken, en je vindt alle ingrediënten gemakkelijk in de winkel en voor een goedkope prijs.
Het is nodig
- - 1 blik (150 g) tonijn uit blik
- - verse basilicum
- - groene uien
- - 3 cherrytomaatjes
- - 1/4 citroen
- - 1 eetl. olijfolie
- - 1 theelepel balsamico azijn
instructies:
Stap 1
Neem greens, spoel zeer grondig in water, droog. Je kunt de greens drogen op een papieren handdoek of door ze op een zonnige plaats te plaatsen, zoals op een raam, zodat ze op natuurlijke wijze drogen.
Stap 2
Leg de gedroogde uien op een snijplank en hak ze fijn genoeg, en scheur de blaadjes van de basilicumstengels. Open het blikje tonijn, giet het sap af en leg de vis op een bord.
Stap 3
Was de citroen, snijd hem in 4 stukken. Pers het sap uit een deel van de citroen, giet het in een kleine kom. Voeg olijfolie en balsamicoazijn toe aan dezelfde container, meng alles goed en zet 10 minuten in de koelkast.
Stap 4
Was de cherrytomaatjes, dep ze droog en snijd elke tomaat in 4 stukken.
Stap 5
Neem een platte schaal, leg de gewassen basilicumblaadjes er mooi op en besprenkel met een beetje citroensap. Bestrooi de basilicum met plakjes tonijn, gehakte cherrytomaatjes, over de salade gieten met gekoelde saus en bestrooi met uien. Tonijnsalade is klaar.
