De beste manier om een gezin te voeden en te plezieren met een stevig diner, is door geurige taarten te bakken die niet alleen lekker en voedzaam zijn, maar ook rijk aan verschillende vullingen.
Het is nodig
-
- 1 eetl. kefir
- 2 eetlepels. ik. Sahara
- 1 theelepel zout
- 1 ei
- 1 theelepel Frisdrank
- azijn
- 2 eetlepels. ik. plantaardige olie
- 2 eetlepels. meel
- elke vulling voor taarten.
instructies:
Stap 1
Eerst moet je het deeg bereiden. Om dit te doen, giet je 1 glas kefir in een kom, voeg je een ei toe, 1 theelepel. zout, 2 eetl. ik. Sahara. Meng alles goed en voeg 1 tl. soda geblust met azijn en meng voorzichtig opnieuw. Voeg 2 eetl. ik. plantaardige olie. Laat het even staan.
Stap 2
Nadat de massa begint te borrelen, begint u geleidelijk bloem toe te voegen. Tegelijkertijd mag het deeg niet erg strak zijn. Laat het deeg in een kom, dek het even af met een handdoek om de gluten te verspreiden.
Stap 3
Als het deeg is uitgespreid, vet je je handen en deegroller in met plantaardige olie. Leg de vulling op het opgerolde deeg en vorm de taarten.
Stap 4
Giet in zonnebloemolie en zet in brand. Zet de taarten op enige afstand van elkaar in een hete pan, omdat ze tijdens het proces groter worden. Bak aan één kant gaar zonder deksel, draai de taarten dan om, dek af en zet het vuur lager. Bak tot ze goudbruin zijn.
