Hoe Maak Je Een Tortoise Cake Voor Het Nieuwe Jaar

Inhoudsopgave:

Hoe Maak Je Een Tortoise Cake Voor Het Nieuwe Jaar
Hoe Maak Je Een Tortoise Cake Voor Het Nieuwe Jaar

Video: Hoe Maak Je Een Tortoise Cake Voor Het Nieuwe Jaar

Video: Hoe Maak Je Een Tortoise Cake Voor Het Nieuwe Jaar
Video: Tortoise Cake Tutorial with Spectrum Flow | The Cake Decorating Company 2024, Maart
Anonim

Heerlijke cake die niet loslaat. Uw gasten en familie zullen blij zijn. Op het eerste gezicht lijkt het te moeilijk, maar als je het een keer doet, begrijp je al wat wat is. En geloof me, als je het een keer maakt, kook je het keer op keer, het is zo lekker en geliefd bij iedereen!

Hoe maak je een taart?
Hoe maak je een taart?

Het is nodig

  • Voor het deeg:
  • Ei 6 stuks.
  • Suiker 2 eetl.
  • Gebluste soda in azijn 1 tl
  • Meel 1, 5 eetl.
  • Op de crème:
  • Zure room 500 gr.
  • Gecondenseerde melk 1b.
  • Op het glazuur:
  • Suiker 3 eetlepels
  • Zure room 2 el
  • Cacaopoeder 4 eetlepels

instructies:

Stap 1

Doe 6 eieren en 2 kopjes suiker in een grote kom. Slaan tot dat het glad is. Voeg frisdrank toe, meng. Zeef de bloem en voeg in kleine porties toe aan het deeg, af en toe roeren.

Stap 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Spreid de platte cakes met een theelepel uit op perkament of een vel (voorgeolied). Als ze veel uitlopen, moet je een beetje bloem toevoegen. Bak tot het bruin is.

Stap 3

Terwijl de eerste batch aan het bakken is, doe je 500 gram zure room en 1 blikje gecondenseerde melk in een aparte grote kom. Wij mixen.

Stap 4

Elke kant-en-klare partij tortilla's moet worden gekoeld en op zijn beurt in room worden gedoopt en op een schildpadvormig bord worden gelegd (vergeet de benen en het hoofd niet). Om de vorm van een schildpad te krijgen, moet je de cakes in lagen leggen. We plaatsen 5 cakes die naar buiten steken naar de eerste laag - dit zijn het hoofd en de benen. Dan leggen we het lichaam neer.

Stap 5

Nadat de schildpad klaar is, maak je het glazuur: zet de boter op laag vuur, smelt het, onder voortdurend roeren, voeg daar om de beurt 3 eetlepels toe. suiker, 2 eetl. zure room en 4 el. cacaopoeder tot een gladde massa. Laat 5 minuten sudderen. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het glazuur niet kookt, anders wordt het met klontjes.

Stap 6

Bedek de cake met hete glazuur, verf de ogen. Alleen de romp is bedekt met glazuur. Laat een nacht in de room in de koelkast staan.

Aanbevolen: