Met kipfilet kan een heerlijk vleesvoorgerecht worden bereid. Familieleden en familieleden zullen de natuurlijkheid en bruikbaarheid van dit heerlijke gerecht zeker waarderen.
Het is nodig
- - kipfilet - 1 st.;
- - melk - 0,5 l;
- - olijfolie - 1 eetlepel;
- - sojasaus - 1 eetlepel;
- - zout - 3 theelepel;
- - honing - 1 theelepel;
- - nootmuskaat - ¼ theelepel;
- - paprika - ½ theelepel;
- - knoflook - 3 teentjes;
- - limoen - 0,5 st.
instructies:
Stap 1
Bereid handig keukengerei voor het maken van pastroma. Om de borst te laten weken, heeft u in eerste instantie een container nodig waarin u 0,5 liter melk moet gieten. Plaats, ontdooid de borst van tevoren in een bak met melk. Laat het product 2 uur intrekken.
Stap 2
Haal na de afgesproken tijd het kippenvlees eruit en dep het droog met servetten. Bereid een kook- of ander handig draadje voor. Bind het om de borst, het moet strak worden gedaan.
Stap 3
Bereid in een aparte container de saus voor het marineren van het vlees. Extraheer het sap uit de helft van de limoen, je moet 0,5 eetlepels bereiden. Voeg olijfolie, een lepel vloeibare honing en sojasaus toe aan het limoensap. Roer het eten.
Stap 4
Pel de knoflookteentjes, haal ze door een pers. Vergeet niet om nootmuskaatpoeder, zout en paprika te gebruiken, meng alles in de vloeibare formulering.
Stap 5
Vet de gekrulde kipfilet royaal in met de resulterende saus. Laat 15 minuten marineren.
Stap 6
Bereid de oven van tevoren voor, verwarm deze tot 220 graden. Nadat u het gemarineerde vleesproduct in een vorm of op een bakplaat hebt gelegd, plaatst u het halffabrikaat in de oven. Bak de pastroma 20-25 minuten in de oven. Nadat u de kast heeft uitgeschakeld, mag u de afgewerkte schaal 15-20 minuten niet verwijderen.
Stap 7
Na het afkoelen van de kipdelicatesse, maak je hem los van de draad. Verdeel de pastroma met een scherp mes in stukken en leg op een bord. Serveer met knoflooksaus en kruiden.
