Bramenvruchten lijken erg op frambozen, maar verschillen in kleur en smaak. Bramen hebben een uitstekende smaak en hebben ook een aantal nuttige eigenschappen die een positief effect hebben op het menselijk lichaam.
Bramen zijn een echte voorraadkast wat betreft het gehalte aan mineralen en vitamines. De vruchten bevatten vitamines van groep B, A, E, K, P, evenals verschillende micro-elementen, zoals: magnesium, ijzer, fosfor, nikkel, kalium, chroom. De samenstelling bevat ook zuren: appelzuur, citroenzuur en wijnsteenzuur, daarnaast zijn bramen rijk aan sucrose, glucose en fructose.
Bramen hebben ontstekingsremmende en koortswerende effecten op het menselijk lichaam, thee gebrouwen uit fruit kan worden gebruikt om verkoudheid en nerveuze schokken te behandelen.
Door constant fruit te gebruiken, is het mogelijk om de bloeddruk te normaliseren, de hormonale niveaus te herstellen, de bloedsamenstelling en hersenactiviteit te verbeteren.
Bramen zijn een caloriearme bes en kunnen worden geconsumeerd als u te zwaar bent. de bes bevat catechines, die de opname van vetten in het lichaam blokkeren, waardoor de stofwisselingsprocessen worden versneld.
Naast bessen kun je ook de bladeren van de plant gebruiken. De gebrouwen bladeren zijn nuttig voor de behandeling van dysenterie, diarree, bloedarmoede, keelpijn, bronchitis.
Voor al zijn nuttige eigenschappen mogen bramen niet worden geconsumeerd door mensen met ziekten van het maagdarmkanaal en de dunne darm. Bramen kunnen in sommige gevallen een allergische reactie veroorzaken, die gepaard gaat met duizeligheid, braken. Geef geen bessen in grote hoeveelheden aan kinderen.