Stap 1
Doe een schort aan. Zorg ervoor dat de kookzone helemaal klaar is. Bereid kommen voor het serveren van ijs.
Stap 2
Giet 1 theelepel zout en een derde van een glas suiker in een kom. Leg de gehakte avocado daar (je kunt het pureren als aardappelpuree).
Stap 3
Voeg vervolgens de room en kokosmelk toe en meng goed. Voeg limoensap toe en
Het is nodig
Een blikje kokosmelk; - 1 pakje room; - 2 rijpe avocado's; - 2 eetlepels limoensap en de schil; - een derde van een glas suiker; - 1 theelepel zout; - 1 theelepel vanille
instructies:
Stap 1
Doe een schort aan. Zorg ervoor dat de kookzone helemaal klaar is. Bereid kommen voor het serveren van ijs.
Stap 2
Giet 1 theelepel zout en een derde van een glas suiker in een kom. Leg de gehakte avocado erbij (je kunt hem fijnprakken als aardappelpuree).
Stap 3
Voeg vervolgens de room en kokosmelk toe en meng goed. Voeg limoensap en rasp toe, roer opnieuw tot een gladde massa.
Stap 4
Doe het ijs in een bakje en zet het minimaal 4 uur in de vriezer. Spreid vervolgens uit en versier naar wens.
