Wil je je gasten verrassen, kook dan gedurfd! De salade blijkt erg lekker en bevredigend te zijn. De ingrediënten die nodig zijn om deze salade te bereiden, zijn altijd verkrijgbaar bij elke huisvrouw.
Het is nodig
- - eieren;
- - 1 paprika;
- - 300 g ham (of worst);
- - 200 g kaas (het is beter om harde kaas te nemen);
- - greens (dille, ui of peterselie);
- - 1 komkommer;
- - zout en peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Voordat u de eieren aan de kook brengt, wast u ze onder stromend water. Het water waarin het ei wordt gekookt, moet gezouten zijn. Kook de eieren 15 minuten, haal ze eruit en dompel ze 2 minuten onder in koud water.
Stap 2
Begin met het snijden van voedsel. Was alle ingrediënten (paprika, komkommer, kruiden) onder stromend water, grondig en voorzichtig.
Stap 3
Snijd de Bulgaarse peper doormidden, verwijder alle inhoud (zaden). Snijd het vervolgens in kleine blokjes.
Stap 4
Snijd ook de ham, komkommer en eieren in kleine blokjes. Hak de greens fijn. Rasp de kaas op een grove rasp.
Stap 5
Meng de gehakte ingrediënten, voeg de mayonaise toe en meng alles goed door elkaar. De salade is klaar.
