Met behulp van een vooraf opgestelde lijst met levensmiddelen en huishoudelijke artikelen die een gemiddeld gezin een week nodig heeft, wordt geld bespaard en wordt er niets gekocht dat later als overbodig wordt weggegooid.
instructies:
Stap 1
Een basis boodschappenlijstje maakt het leven een stuk makkelijker. Met zijn hulp kunt u eenvoudig de beschikbaarheid van bepaalde producten in de koelkast regelen en indien nodig de benodigde kopen. Bovendien elimineert een kant-en-klare lijst bijna volledig de situatie waarin het ontbreken van een ingrediënt al tijdens het bereiden van een gerecht wordt gedetecteerd en je naar de dichtstbijzijnde winkel moet rennen om te voltooien wat je bent begonnen.
Om zo'n lijst samen te stellen, moet je een paar uur persoonlijke tijd doorbrengen, maar dan zal je hoofd hier geen pijn aan doen.
Stap 2
Pak een pen en een stuk papier. Herschrijf de namen van granen, conserven en andere huishoudelijke artikelen die in keukenkasten zijn opgeslagen. Verdeel voor het gemak producten in één keer in categorieën.
Stap 3
Doorstreep de posities die er "per ongeluk" in voorkomen uit de lijst. Dit gebeurt wanneer ouders onverwachts op bezoek komen en een zorgzame moeder of schoonmoeder de koelkast verstopte met iets dat het gezin normaal gesproken niet gebruikt.
Stap 4
Denk aan die producten die altijd wenselijk zijn om in huis te hebben. Dit kunnen fruit, groenten, melk, kaas, yoghurt, enz. zijn. Voeg ze toe aan de basislijst.
Huishoudelijke goederen, die ook ineens soms niet voorhanden zijn, zullen niet overbodig zijn. Voeg een aantal belangrijke items toe aan je boodschappenlijstje.
Stap 5
Als het leven in een acuut gebrek aan tijd doorgaat, houd dan bij het maken van een lijst rekening met halffabrikaten (diepvriesgroenten, kant-en-klare vleesbouillon, etc.). Dit alles zal het kookproces aanzienlijk verkorten.
Stap 6
De definitieve lijst moet voedsel en huishoudelijke artikelen bevatten, rekening houdend met de samenstelling van het gezin, de aanwezigheid van dieren en de manier van leven. Je krijgt zoiets als deze lijst: aardappelen, wortelen, uien, knoflook, peterselie, dille, appels of bananen, citroen.
Van zuivelproducten - boter, kefir, melk, zure room, kwark, kaas. Olijfolie en plantaardige olie, erwten in blik en maïs, eieren kunnen aan de lijst worden toegevoegd. In de vriezer kunt u kant-en-klare kip of een andere vleesbouillon, bevroren bessen, gekookte champignons, kipfilets (poten, borst), vis, vlees, bladerdeeg, zelfgemaakte koteletten en dumplings doen. Van granen heeft het altijd de voorkeur om rijst, boekweit, erwten en bonen thuis te houden. Specerijen en kruiden naar smaak. Thee en koffie - afhankelijk van de voorkeuren van de volwassen gezinsleden.
Deze hoeveelheid voedsel is voldoende voor het bereiden van ontbijt en diner (doordeweeks) en drie volledige maaltijden per dag in het weekend voor een gezin van vier personen: twee volwassenen en kinderen.
