Het is heel eenvoudig om tubes met room te bereiden. De lekkernij zal al je gezinsleden aanspreken, je zult het vaker moeten koken.
Het is nodig
- - bladerdeeg - 2 vellen;
- - koude room - 230 gram;
- - roomkaas - 110 gram;
- - suiker, citroensap - elk 3 eetlepels;
- - gecondenseerde melk - 1/4 kop;
- - poedersuiker.
instructies:
Stap 1
Zet de oven voorverwarmen op 200 graden.
Stap 2
Rol een vel bladerdeeg uit (je kunt het afgewerkte deeg pakken), laat het tweede in de vriezer liggen. Snijd het deeg met een pizzames in dertig gelijke reepjes.
Stap 3
Rol elke strook om een kegelvorm.
Stap 4
Zet de bakvormen met het deeg op een bakplaat, bak ongeveer twaalf minuten - gedurende deze tijd wordt het deeg goudbruin. Koel de resulterende rietjes volledig af.
Stap 5
Bereid de crème voor. Klop de roomkaas en suiker met een mixer luchtig. Voeg room en citroensap toe, klop tot een gladde massa. Je zou een redelijk stabiele massa moeten krijgen.
Stap 6
Vul de afgewerkte buizen met zoete room, leg op een schaal, bestrooi met poedersuiker. Geniet van je thee!
