Mandarijn is een sappige en zachte citrusvrucht. Deze prachtige vrucht is vooral in de winter populair onder de bevolking. Heerlijke en onvergelijkbare mandarijngeur vult elk huis op oudejaarsavond. Maar ondanks universele liefde hebben mandarijnen niet alleen veel nuttige eigenschappen, maar hebben ze ook enkele contra-indicaties.
Voordelen Het kenmerkende en belangrijkste voordeel van mandarijnen is echter, zoals alle citrusvruchten, het gehalte aan een enorme hoeveelheid ascorbinezuur. Het is voldoende om elke dag twee vruchten te eten om de dagelijkse inname van vitamine C aan te vullen. Maar dit houdt niet op met de gunstige eigenschappen van deze vrucht, de mandarijn bevat: calcium, magnesium, luteïne, ijzer, kalium, vezels, fosfor, essentiële olie, vitamine A, K, E, P, groep B en dit is niet de hele lijst. Deze heldere en sappige vruchten verbeteren de spijsvertering en verhogen de eetlust, bevorderen de normale darmfunctie, voeden het lichaam met vitamines en micro-elementen, zijn bestand tegen schimmels en microben (vanwege fytonciden en etherische olie), verhogen de immuniteit en reguleren het zuur-base-evenwicht. Bovendien helpen mandarijnen cholesterol af te breken en kunnen ze atherosclerose voorkomen. Mandarijnen kunnen je helpen om te gaan met een verscheidenheid aan kwalen. Ze lessen perfect de dorst, verlichten verkoudheid (vanwege het hoge gehalte aan vitamine C), vooral bij verhoogde lichaamstemperatuur. Door hun anti-oedeemeffect kunnen mandarijnen astma en bronchitis genezen. Om dit te doen, volstaat het om dagelijks een glas vers mandarijnensap te drinken. Voor hetzelfde doel wordt een afkooksel gebruikt gemaakt van droge schil van mandarijnen. Sap van mandarijnen is een dieet (wat belangrijk is voor sommige mensen), het wordt aanbevolen om het niet alleen voor volwassenen en zieken te drinken, maar ook voor kinderen, zij het in kleine hoeveelheden. Mandarijnensap is een geweldige remedie tegen wormen en helpt bij het omgaan met dysenterie. Maar ondanks hun gunstige eigenschappen, die lang kunnen worden vermeld, kunnen mandarijnen een persoon schaden. Deze citrusvrucht is gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan ziekten van de twaalfvingerige darm en maag, het wordt niet aanbevolen om patiënten met gastritis (met verhoogde zuurgraad van maagsap) te nemen, omdat mandarijnen het slijmvlies irriteren. Bij cholecystitis, hepatitis en nefritis leggen artsen een volledig verbod op op het gebruik van citrusvruchten, ook mandarijnen. Er is een mogelijkheid van schade aan de nieren (vooral als er ziekten van dit orgaan zijn). Allergische reacties zijn een ander zeer belangrijk punt. Daarom moeten mandarijnen worden uitgesloten van het dieet van mensen die vatbaar zijn voor de ontwikkeling van allergische ziekten. Vrouwen die een baby borstvoeding geven, moeten bijzonder voorzichtig zijn, aangezien kinderen veel meer kans hebben om allergieën te ontwikkelen dan volwassenen.
