Malibu Likeur is een van de meest populaire dranken ter wereld en is een heerlijke mix van kokos en Caribische witte rum, gegoten in een originele witte fles. Het is ideaal voor het bereiden van een verscheidenheid aan exotische cocktails, waarvan er veel zijn.
Cocktails met rum en sap
Om de Acapulco-cocktail te bereiden, heb je 60 ml Malibu-likeur, 90 ml mangosap en ijs nodig. IJsblokjes moeten de longdrink voor 1/3 vullen en vervolgens het mangosap en de likeur erin gieten. Om een cocktail "Paradise Malibu" te maken, moet je 30 ml Malibu-likeur, 30 ml cranberrysap, 15 ml ananassap, 15 ml wodka en ijs in een shaker met ijs mengen. Vervolgens moeten alle componenten in een hoog glas worden gefilterd. Voor de Pineapple Malibu cocktail heb je 25 ml Malibu likeur, 25 ml ananassap, 25 ml light rum en ijs nodig. De ingrediënten worden grondig gemengd in een shaker en uitgelekt in een glas. Indien gewenst kan het sap voor het maken van cocktails met Malibu-likeur worden vervangen door koude thee.
Om de Malibu Twister-cocktail te bereiden, mengt u 30 ml Malibu-likeur in een glas met 30 ml cranberrysap, 30 ml aardbeiensap en ijs, terwijl u de drank voorzichtig roert. Om de Sunset-cocktail te bereiden, moet u eerst 30 ml Malibu-likeur, 150 ml Mountain Dew-soda en enkele druppels grenadine afkoelen. Giet vervolgens sterke drank, frisdrank in het glas, druppel er een beetje grenadine bovenop en roer de afgewerkte drank niet.
De Peach Malibu cocktail is gemaakt van 30 ml Malibu likeur, 90 ml sinaasappelsap, 30 ml perzik likeur en 90 ml sinaasappelsap. Alle ingrediënten worden gemengd in een highball, waaraan enkele ijsblokjes worden toegevoegd. Om de Avondcocktail te bereiden, doet u ijs, 30 ml Malibu-likeur, 45 ml Amaretto-likeur, 15 ml lichte rum, 60 ml sinaasappelsap en 75 ml ananassap in een glas (in deze volgorde). De rand van het cocktailglas is gegarneerd met een schijfje ananas.
Cocktails met melk
Om een kokoscocktail te maken, moet je 20 ml Malibu-likeur, 100 ml melk, 10 ml lichte rum, 100 g ijs nemen, evenals een schijfje sinaasappelschil en een schijfje ananas om het glas te versieren. Vervolgens moet het ijs in een mixer worden gemengd met likeur, melk en rum, waarna de cocktail in een glas wordt gegoten en versierd met ananasschil. Likeur "Malibu" moet zo gekoeld mogelijk zijn, zowel bij het bereiden van cocktails als wanneer het zelfstandig wordt geconsumeerd.
Om de Lady Jane-cocktail te maken, moet je 15 ml Malibu-likeur, 30 ml aardbeienlikeur, 15 ml sinaasappelsap, 15 ml sinaasappellikeur, 15 ml Grand Marnier-likeur, 30 ml room, een paar aardbeien nemen en wat chocoladeschilfers. Likeuren moeten in een shaker worden gemengd met ijs, sap en room, de drank vervolgens in een champagneglas gieten, bestrooien met geraspte chocolade en garneren met aardbeien.
