De naam "Amaretto" spreekt van de Italiaanse oorsprong van de likeur. Volgens de legende is het drankje gemaakt door de charmante geliefde van de Renaissance-kunstenaar Bernardino Luini. Het is bekend dat het recept aanvankelijk abrikozenpitten, cognac en kruiden bevatte, waarvan het geheim nooit werd onthuld. Deze drank wordt echter nog steeds gemaakt. En zijn minnaars weten wat ze moeten drinken met Amaretto-likeur.
Het is nodig
- - Amaretto-likeur;
- - koffie;
- - warme chocolademelk;
- - Sosa-Cola;
- - Sinaasappel vers;
- - ijsje;
- - cognac;
- - jenever;
- - wodka;
- - plakband;
- - champagne "Brut";
- - Canadese whisky;
- - "Droge" vermout;
- - Crème de Cassis zwarte bessenlikeur.
instructies:
Stap 1
Wie deze drank nog niet kent, weet dat Amaretto een bruine likeur is met een uitgesproken amandelsmaak. Het heeft een bitterzoete smaak en een ietwat dikke textuur. Alleen liefhebbers van deze likeur kunnen "Amaretto" in zijn pure vorm drinken. Anderen kunnen proberen het te mengen met andere dranken.
Stap 2
Kenners geloven dat Amaretto het beste samengaat met koffie en chocolade. De smaak van deze warme dranken wordt verrijkt door het amandelaroma en de pikante bitterheid. Voor degenen die nog niet precies hebben besloten wat ze met Amaretto-likeur gaan drinken, is het aan te raden om met kleine porties te beginnen.
Stap 3
Daarnaast kan likeur worden toegevoegd aan koude frisdranken zoals Coca-Cola (zoiets als Cherry Cola) of sinaasappelsap. Je kunt trouwens een cocktail maken van slagroomijs, Amaretto en citrusfris.
Stap 4
Als je wilt, probeer dan cognac, gin of wodka te mengen met likeur. Aan dergelijke cocktails moet ijs worden toegevoegd.
Stap 5
Pure Amaretto wordt gekoeld gedronken en geserveerd in kleine glaasjes of speciale glaasjes. De grootte van de gerechten is afhankelijk van de sterkte van de drank. Je moet sterke drank in kleine slokjes drinken, genietend van het aroma.
Stap 6
Ook likeurliefhebbers worden geadviseerd om verschillende cocktailrecepten met "Amaretto" uit te proberen. Na het hoofdgerecht worden ze als toetje geserveerd.
Stap 7
De meiden zullen ongetwijfeld dol zijn op de Amaretto flirtcocktail. Om het te bereiden, meng je 2 eetlepels in een aparte kom. likeur en sinaasappelsap. Combineer ze dan met 100 ml droge Brut champagne. Drink door een rietje.
Stap 8
De meest populaire cocktail, waaronder likeur, is "Quatro". Het is noodzakelijk om willekeurig Amaretto, Canadese whisky, droge vermout en zwarte bessenlikeur van Creme de Cassis te mengen. Alle ingrediënten worden in gelijke verhoudingen genomen. Vervolgens wordt er ijs aan de cocktail toegevoegd en wordt het glas gegarneerd met kersen en sinaasappelschil.
Stap 9
Interessante recepten voor cocktails met "Amaretto" worden verkregen op basis van sterke drank. Een van hen heet The Godfather. Het bevat 3 delen plakband en 1 deel likeur. En als je de whisky vervangt door wodka, krijg je een cocktail genaamd "The Godmother".
Stap 10
Cocktail Romeo & Juliet: elk 3 delen Di Saronno Amaretto-likeur en grapefruitpulp, 2 delen wodka. De drank is matig zoet, met een bedwelmend citrus-amandelaroma. Likeur "Amaretto" wordt in het algemeen vaak gebruikt voor desserts - zowel vloeibaar als romig, zoals ijs.
