Zwarte en groene thee heeft ons vertrouwen al heel lang gewonnen. Maar wat weten we over oolongthee? De eerste oolongs verschenen ongeveer 400 jaar geleden en werden wijdverbreid in China. Oolong thee heeft een natuurlijk bloemig-fruitig aroma en veel gezondheidsvoordelen.
Oolong-thee wordt verkregen uit een plant die bekend staat als Camellia sinensis of Camellia sinensis, de bron van alle andere theesoorten.
Tijdens het bereidingsproces ondergaat oolongthee een zekere mate van oxidatie en fermentatie. Deze processen veranderen de samenstelling van deze thee en bepalen de kwaliteit ervan. Oolong-thee is rijk aan antioxidanten, vitale mineralen zoals mangaan, calcium, koper, kalium en selenium. Het bevat vitamine A, B, C, E, K en foliumzuur. Oolong thee heeft de eigenschappen van zowel zwarte als groene thee.
Nuttige eigenschappen van oolong thee:
1. Beschermt tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen
De polyfenolische verbindingen in thee helpen bij het bestrijden van vrije radicalen.
2. Helpt bij de behandeling van obesitas
De samenstelling van de thee is zeer effectief bij het beheersen van de vetstofwisseling. Het verhoogt de activiteit van enzymen die betrokken zijn bij het vetmetabolisme. Het dagelijks drinken van oolongthee helpt bij het verminderen van overgewicht.
3. Oolong is goed voor botten
De mineralen in thee helpen de botsterkte te behouden, tandbederf te voorkomen en een gezonde groei en ontwikkeling in het menselijk lichaam te bevorderen.
4. Goed voor diabetici
Oolong-thee wordt al lang gebruikt om diabetes type II te behandelen. Het wordt gebruikt als aanvulling op andere medicijnen om deze aandoening te behandelen.
5. Helpt bij het voorkomen van kanker
Oolong-thee bevat polyfenolische verbindingen die apoptose (geprogrammeerde celdood) in de maag bevorderen. Dit proces remt de groei van kankercellen in de maag. Deze polyfenolen voorkomen ook de ontwikkeling van vele andere soorten kanker.
6. Werkt als een antidepressivum
Polyfenolen helpen fysieke en mentale stress te verminderen.
7. Goed voor de huid
Regelmatige consumptie van oolongthee is gunstig bij de behandeling van huidproblemen zoals eczeem.
8. Goed voor het hart
Het drinken van deze drank helpt de bloeddruk te verlagen en het hart te beschermen tegen vele ziekten.
Elke dag oolongthee drinken ontgrendelt tal van gezondheids- en lichaamsvoordelen.
