Wateraardbei-gans, of Kuril-thee, is een struik met vrij dichte gevederde bladeren, die bedekt zijn met kleine pluizige haartjes, en bloemen verzameld in bloeiwijzen.
Op het grondgebied van de voormalige Sovjet-Unie zijn er 6 soorten Kuril-thee, waarvan er slechts twee worden verbouwd. Deze plant groeit in de Oeral, de Kaukasus, het Verre Oosten, Siberië en Centraal-Azië. In de regel is het te vinden langs rivieroevers, berghellingen en vlakke weiden.
Aanvankelijk was het een uitsluitend sierplant, geleidelijk werden de gunstige eigenschappen ontdekt, waardoor ze het begonnen te brouwen in plaats van de gebruikelijke zwarte en groene thee. Potentilla-bloemblaadjes zijn wit of geel, soms worden crème, scharlaken en oranje gevonden. De hoogte van de struik kan anderhalve meter bereiken, hoewel deze voor sommige miniatuursoorten niet meer dan 20 cm kan zijn.
Koerilenthee bloeit van ongeveer half juni tot begin oktober, voor één struik is dat gemiddeld 2 maanden.
In het Verre Oosten en Siberië wordt Potentilla gebruikt in plaats van gewone thee. Deze kruidenthee heeft een lichtgele kleur en een aangename weidesmaak. Deze drank heeft een zeer hoge gezondheidswaarde. Het is rijk aan een grote hoeveelheid vitamines en nuttige elementen, vooral rijk aan vitamine C, caroteen, coumarines, tannines, minerale zouten en essentiële oliën.
Getoond Kuril-thee voor diarree, aandoeningen van de luchtwegen. Deze plant heeft een krachtig slijmoplossend, zweetdrijvend, samentrekkend en hemostatisch effect. Thee is zeer nuttig voor ziekten van het hart en de lever, bij verhoogde lichaamstemperatuur tijdens verkoudheid.
Warme kompressen van Kuril-thee zijn effectief voor huidzweren, steenpuisten en leukorroe. Koude kompressen hebben een positief effect op de geïrriteerde, problematische en vette huid.
Potentilla-bladeren worden gebruikt om stenen in de blaas en nieren te verwijderen in niet-operabele gevallen, bij bloedarmoede en bij huidlaesies. Het wordt ook veel gebruikt bij de behandeling van gynaecologische problemen, bijvoorbeeld tijdens menstruatie en bloedingen, het verlicht pijn in de buik en reguleert de hoeveelheid bloedafvoer.
Om Kuril-thee te maken, giet je een paar eetlepels van het kruid met een halve liter heet water en kook je ongeveer 5-7 minuten. Laat het drankje vervolgens een half uur afkoelen en zeef het door verschillende lagen kaasdoek. U moet tot 4 keer per dag Potentilla-thee bij de maaltijd nemen en het is toegestaan om een half kopje per keer te drinken. Voor medicinale doeleinden moet Kuril-thee worden gedronken in kuren van 10-15 dagen.
Om de maximaal mogelijke hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen te behouden, moet de infusie in een waterbad worden bereid en het wordt niet aanbevolen om deze langer dan een half uur te laten sudderen. In dit geval 1 eetl. kruiden worden gegoten met een glas heet water.
Het wordt niet aanbevolen om Kuril-thee op een lege maag te drinken, omdat het kan de slijmvliezen van het maagdarmkanaal irriteren. Het is ten strengste verboden voor mensen die lijden aan lever- en nierfalen. Bij artritis en nierstenen moet de tinctuur van Potentilla een langere hittebehandeling ondergaan. Droge Kuril-thee wordt niet langer dan een jaar bewaard. Om dit te doen, worden de bovenste bladeren van de plant gedroogd in een oven of oven op een minimale temperatuur.
