Verkopers geven vaak een minder populaire variëteit door voor een meer gekochte. Dat wil zeggen, een variëteit die qua bruikbaarheid tot 50 roebel zou moeten kosten, wordt verkocht voor 100. Om niet voor zo'n truc te vallen, moet je de soorten honing kennen.
instructies:
Stap 1
Acacia variëteit. Vers geplukte honing is transparant. Wanneer gesuikerd, is het wit, wat doet denken aan sneeuw.
Stap 2
Boekweit. De kleur van honing gemaakt van de nectar van boekweitbloemen blijkt donkergeel te zijn, vaak een opvallende roodachtige tint, soms donkerbruin.
Stap 3
Klaver. Kleur van amber licht tot rijk amber. Heeft een licht zure smaak.
Stap 4
Woud. De kleur varieert van lichtgeel tot lichtbruin, roodachtig.
Stap 5
Limoen. De kleur is meestal van wit tot barnsteen, kan transparant zijn. Geelachtige en groenachtige tinten zijn ook acceptabel.
Stap 6
Lugovoi. Kleur van lichte tonen van geel tot bruin.
Stap 7
Karmozijnrood. Hoewel de frambozen rood zijn, zijn hun bloemen wit, waardoor de honing licht van kleur is. Heeft een zeer zoete, aangename smaak.
