Als je morgen een vriendschappelijke meeting of een groepsvoetbalwedstrijd thuis hebt, bereid dan als traktatie knapperige kippenvleugels. Dit voorgerecht zal niemand onverschillig laten.
Het is nodig
- - kippenvleugels - 1 kg;
- - vloeibare honing - 1 eetl. ik;
- - sojasaus - ½ el;
- - olijfolie - ½ eetlepel;
- - kerrie - ½ eetlepel;
- - plastic zak - 2 st.
instructies:
Stap 1
Om de marinade te maken, combineer je honing, sojasaus, olie en kruiden. Roer alles tot een glad geheel. Doop de kippenvleugels in de marinade en doe ze stevig in twee plastic zakken, in elkaar gestoken. Laat de lucht uit de zakjes ontsnappen door er zachtjes in te knijpen met je handpalmen. Leg een knoop en zet 10-12 uur in de koelkast.
Stap 2
Elke keer dat u in de koelkast kijkt, haalt u de zak eruit en schudt u de inhoud. Zo worden alle vleugels gelijkmatig gemarineerd.
Stap 3
Haal de vleugels uit de zak en leg ze op een ingevette bakplaat. Bak de schaal een uur in de oven op 150-160 graden. De afgewerkte vleugels moeten een mooie karamelglans krijgen.
