Verras uw dierbaren en maak een heerlijke geleicake genaamd "Sinaasappels in Yoghurt"! Iedereen zal dit dessert zeker lekker vinden.
Het is nodig
- - sinaasappels - 3 stuks;
- - gelatine - 30 g;
- - bananen - 1 stuk;
- - ananas in blik - 0, 5 blikjes;
- - yoghurt - 750 ml;
- - sinaasappelsap - 250 ml;
- - eieren - 4 stuks;
- - suiker - 1 glas;
- - bloem - 1 glas.
instructies:
Stap 1
Giet de gelatine in een apart kopje en giet het sinaasappelsap erover. Laat het in deze staat totdat het opzwelt, dat wil zeggen gedurende 15-20 minuten.
Stap 2
Doe voor sinaasappels het volgende: snijd ze in ringen en verwijder de schil. Snijd de bananen in blokjes.
Stap 3
Voor deze cake heb je een koekje nodig. Zelf bakken doe je het beste. Meng hiervoor eieren met suiker in één kom. Klop dit mengsel en voeg er dan bloem aan toe. Meng alles goed en stuur het naar een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 20 minuten. Koel het afgewerkte koekje en snijd het in blokjes.
Stap 4
Giet de gezwollen gelatine in een pan en zet in brand. Verwarm het totdat het volledig is opgelost. Zorg er wel voor dat deze massa niet kookt. Koel de opgeloste gelatine en combineer met yoghurt. Meng alles grondig.
Stap 5
Bedek de halfronde beker met huishoudfolie. Leg de gesneden oranje ringen aan de zijkanten van het gerecht. Leg op de bodem van de vorm de ingrediënten in de volgende volgorde neer: gesneden bananen, ananas, koekjes en sinaasappelmokken. Vul deze lagen met wat yoghurt en herhaal ze nog een keer. Zet het resulterende gerecht enkele uren in de koelkast.
Stap 6
Haal het bevroren dessert uit het kopje en garneer met bessen of muntblaadjes. Jelly cake "Sinaasappels in Yoghurt" is klaar!
