Specerijen en kruiden worden al lang gebruikt voor medicinale doeleinden, zoals de behandeling van indigestie en andere spijsverteringsproblemen. Hoewel de wetenschap niet zeker is van de directe voordelen van bepaalde specerijen en kruiden bij het beschermen en bestrijden van kanker, worden de indirecte gunstige effecten van het consumeren van specerijen en kruiden gemakkelijker herkend.
Een zo'n effect is hun unieke smaak, die varieert van sterk tot mild. Wanneer de diagnose kanker wordt gesteld, gaat de eetlust vaak verloren en treden er smaakveranderingen op die kunnen leiden tot ongewenst gewichtsverlies, maar het toevoegen van kruiden en specerijen aan uw voedsel kan uw smaakpapillen stimuleren en uw eetlust opwekken.
instructies:
Stap 1
Gember wordt al lang in de volksgeneeskunde gebruikt om veel kwalen te behandelen, van verkoudheid tot spijsverteringsproblemen. Gember kan vers of als poeder (specerij) of zelfs gekonfijt fruit worden gebruikt. Hoewel de smaak enorm verschilt tussen verse en gemalen gember, kunnen ze in veel recepten door elkaar worden vervangen.
Je kunt 1/8 theelepel gemalen gember vervangen door 1 eetlepel vers geraspte gember en vice versa. Het consumeren van gember naast het nemen van medicijnen tegen misselijkheid kan de maag helpen tijdens de behandeling van kanker.
Stap 2
Rozemarijn is een mediterraan kruid met naaldachtige bladeren en een goede bron van antioxidanten. Rozemarijn wordt veel gebruikt in de mediterrane keuken en wordt vaak gezien als hoofdingrediënt in Italiaanse specerijen. Je kunt het gebruiken om soepen, tomatensaus, brood en eiwitrijk voedsel zoals gevogelte, rundvlees en lam op smaak te brengen.
Rozemarijn kan het ontgiftingsproces versnellen (het lichaam ontdoen van gifstoffen), helpen bij smaakveranderingen, verlies van eetlust, indigestie, winderigheid en andere spijsverteringsproblemen. Probeer 3 kopjes rozemarijnbladthee per dag te drinken om de bovengenoemde gezondheidsproblemen te behandelen.
Stap 3
Kurkuma is een kruid van de gemberfamilie; het is een van de ingrediënten die het voedsel zijn gele kleur en zijn speciale smaak geeft. Curcumine is een werkzame stof die voorkomt in kurkuma. Dit bestanddeel heeft antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen die het lichaam beschermen tegen het ontwikkelen van kanker.
Kurkuma-extract wordt momenteel bestudeerd om erachter te komen welke rol het speelt bij de preventie en behandeling van bepaalde vormen van kanker, waaronder darm-, prostaat-, borst- en huidkanker. Hoewel de resultaten veelbelovend lijken, zijn ze meestal waargenomen in laboratoriumstudies.
Stap 4
Chilipepers bevatten capsaïcine, een ingrediënt dat pijn kan verlichten. Wanneer capsaïcine topisch op de huid wordt aangebracht, wordt een chemische stof genaamd Substance P vrijgemaakt. Na verder gebruik neemt de hoeveelheid Substance P uiteindelijk af, waardoor de pijn in het getroffen gebied wordt verminderd.
Maar je moet de zere plekken niet inwrijven met peper, omdat het brandwonden kan veroorzaken als het in contact komt met de huid. Als u pijn heeft en chilipepers wilt gebruiken, kunt u het beste uw oncoloog of arts vragen om een crème voor te schrijven die capsaïcine bevat. Het heeft redelijk goede resultaten opgeleverd bij de behandeling van neuropathische pijn (acute pijn die zich voortplant langs het pad van een zenuw) na een kankeroperatie.
Een ander voordeel van chilipepers is om het lichaam te helpen bij indigestie. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van kleine hoeveelheden paprika's maagklachten kan verminderen.
Stap 5
Knoflook behoort tot de klasse van eenzaadlobbige planten, waaronder ook uien, prei en sjalotten vallen. Knoflook bevat veel zwavel en is ook een goede bron van arginine, oligosachariden, flavonoïden en selenium, die gunstig zijn voor de gezondheid. De werkzame stof in knoflook is allicine, waardoor het zijn karakteristieke knoflookgeur krijgt.
Sommige onderzoeken tonen aan dat een verhoogde consumptie van knoflook het risico op maag-, colon-, slokdarm-, pancreas- en borstkanker vermindert. Het lijkt erop dat knoflook via tal van mechanismen tegen kanker kan beschermen, onder meer door bacteriële infecties en de vorming van kankerverwekkende stoffen te remmen, DNA-herstel te bevorderen en celdood te veroorzaken. Knoflook helpt bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam, ondersteunt het immuunsysteem en verlaagt de bloeddruk.
Stap 6
Pepermunt is een geweldig kruid dat al duizenden jaren wordt gebruikt om spijsverteringsproblemen te behandelen om gas, maagklachten, krampen en diarree te verlichten. Pepermunt kan ook helpen bij symptomen van prikkelbare dikke darm en voedselvergiftiging. Dit kruid kalmeert de buikspieren en verbetert de galstroom, waardoor voedsel sneller door de maag gaat.
Muntthee is erg gezond. Het is voldoende om over gedroogde muntblaadjes of vers kokend water te gieten en het een paar minuten of langer te laten trekken, afhankelijk van hoe zure thee je verkiest.
Pepermunt helpt een zere keel te verzachten. Daarom wordt het soms gebruikt om pijnlijke mondzweren te verlichten die kunnen optreden bij chemotherapie en bestraling, of wanneer ze een sleutelelement zijn bij de behandeling van de aandoening.
Stap 7
Kamille wordt al duizenden jaren gebruikt om verschillende kwalen te behandelen, net als munt. Kamille kan helpen bij slaapproblemen, het drinken van kamillethee vlak voor het slapengaan is voldoende.
Kamille mondwater wordt gebruikt om orale zweren door chemotherapie en bestralingstherapie te voorkomen en te behandelen. Hoewel de resultaten wisselend zijn, kan het geen kwaad om het te proberen, tenzij uw oncoloog het erg vindt. Hiervoor wordt kamillethee gebruikt, die moet worden afgekoeld en gegorgeld met warme thee.
Kamillethee kan spijsverteringsproblemen zoals maagkrampen helpen verlichten. Kamille ontspant spiersamentrekkingen, vooral de gladde spieren van de darmen.
