Waarschijnlijk houden mensen van alle leeftijden van chocolade. Het heeft zo'n onweerstaanbare smaak en geur dat zelfs volwassenen zich als kinderen gaan gedragen. Er zijn verschillende mythes rond chocolade en de negatieve gezondheidseffecten ervan. Laten we er een paar verdrijven.
instructies:
Stap 1
Chocolade heeft een aantal gezondheidsvoordelen. Het geeft energie aan het lichaam. De antioxidanten in chocolade verminderen de kans op kanker en hartaandoeningen en vertragen het verouderingsproces van de huid door het lichaam te beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen. Ook verlaagt echte chocolade het cholesterolgehalte in het bloed.
Stap 2
Sommige mensen geloven dat chocolade ongezond is omdat het rijk is aan cafeïne. Feit is dat het cafeïnegehalte van chocolade veel lager is in vergelijking met koffie of thee. Een chocoladereep bevat amper 5-10 mg cafeïne. Dit betekent dat een dozijn chocoladerepen dezelfde hoeveelheid cafeïne bevatten als één kopje koffie.
Stap 3
Studies hebben aangetoond dat chocolade werkt als een natuurlijk antidepressivum dat je humeur op elk moment kan verbeteren.
Stap 4
Veel mensen denken dat het eten van chocolade tot hun acne kan leiden of hun symptomen kan verergeren. Dit is een mythe en er is geen wetenschappelijk bewijs voor deze bewering. De meest voorkomende oorzaken van acne zijn genetische factoren en onjuiste huidverzorging.
Stap 5
Er wordt aangenomen dat het eten van chocolade schadelijk is voor tanden en tandbederf kan veroorzaken. Dit is een foutieve veronderstelling. Integendeel, echte cacaoboter in chocolade heeft antimicrobiële eigenschappen en voorkomt de vorming van tandplak.
Stap 6
Onderzoek naar de wereldwijde chocoladeconsumptie heeft aangetoond dat elke persoon gemiddeld ongeveer 12 kilo chocolade per jaar consumeert. De Zwitsers eten het het meest.
Stap 7
Geef nooit chocolade aan dieren omdat het theobromine bevat, een chemische stof die zeer giftig voor hen is. Het onderdrukt het cardiovasculaire en zenuwstelsel van dieren en kan dodelijk zijn.
