Een originele en heerlijke feestelijke snack in de vorm van heldere mandarijnen zal zeker je nieuwjaarstafel versieren!
- 5-6 smeltkaas wrongel;
- 20 ml mayonaise;
- knoflook;
- olijven of olijven om te vullen (ontpit);
- 20 gram gemalen paprika;
- verse bladeren (u kunt bladeren van echte mandarijnen nemen).
1. Rasp de kaaskwark op een fijne rasp.
2. Voeg mayonaise en een beetje knoflook, door een pers gehaald, toe aan geraspte smeltkaas.
3. Meng de hele massa goed, niet zout.
4. Neem een kleine hoeveelheid gekookte kaasmassa met de hand, plaats een olijf of een olijf in het midden.
5. Rol een nette bal met je handen zodat de olijf in het midden ligt.
Handige tip: experimenteer gerust met de vulling, in plaats van olijven kun je ook stukjes worst, zalm of krabsticks gebruiken.
6. Voer deze handeling uit met de resterende kaasmassa.
7. Rol vervolgens elke bal in paprika, zodat de kruiden het hele oppervlak bedekken.
8. Leg er levende mandarijnblaadjes op en leg het voorgerecht op een feestelijke schaal.
Zo'n ongewoon gerecht zal veel positieve emoties veroorzaken, omdat het niet alleen mooi, maar ook erg lekker is.
