Het is moeilijk voor te stellen, maar een paar honderd jaar geleden werd de peer pas gegeten na een warmtebehandeling. Men geloofde dat een rauwe vrucht, geplukt van een boom, gewoon oneetbaar is. Tegenwoordig eet de mensheid niet alleen vers fruit met plezier, maar stelt ze ook met vertrouwen: de voordelen van een peer zijn duidelijk en onmiskenbaar.
Reinig het lichaam
Zoals de meeste vruchten is de peer een natuurlijke bron van essentiële micronutriënten. Kalium, fosfor en koper zijn de drie "walvissen" waarop de samenstelling berust; daarnaast zijn de zoete vruchten rijk aan magnesium, zwavel, ijzer en calcium.
De peer profiteert ook van een grote hoeveelheid pectine. Deze van nature voorkomende vezels voeren verschillende taken uit, van het stabiliseren van metabolische processen in het menselijk lichaam tot het verlagen van het cholesterolgehalte. Maar de belangrijkste rol van de peer als bron van pectine is zijn unieke vermogen om vergiften en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Dit is een echte orde van het lichaam, het reinigt het van radioactieve elementen, chemicaliën waaruit pesticiden bestaan, evenals ionen van giftige metalen.
Maar voor degenen wiens lichaam gelukkig niet vergiftigd is, zal regelmatige consumptie van peren alleen maar ten goede komen. Feit is dat deze vrucht de darmmotiliteit verbetert en ook een gunstig effect heeft op de nieren en de lever.
De peer is ook nuttig voor zwangere vrouwen. Het bevat namelijk foliumzuur, wat nodig is voor de normale ontwikkeling van het embryo. En de aanwezigheid van calcium en fosfor in de samenstelling heeft een gunstig effect op de conditie van de botten en tanden van aanstaande moeders.
Helpt je af te vallen
Het caloriegehalte van een peer is laag, dus het past perfect in het dieet van degenen die besloten om in korte tijd afstand te doen van enkele kilo's. Extra hulp bij dit moeilijke proces zal worden geboden door het hoge watergehalte in de vruchten - ongeveer 80%. En vitamine C en E, krachtige antioxidanten, beschermen cellen tegen vroegtijdige veroudering en stress, wat vaak gepaard gaat met een scherpe verandering in het dieet.
Genezen van kwalen
De voordelen van peren worden actief gebruikt door aanhangers van de traditionele geneeskunde. Dit komt door de aanwezigheid daarin van een stof als arbutine, een antibioticum van natuurlijke oorsprong. Zo is hete perenbouillon een uitstekend middel in de strijd tegen griep en acute luchtweginfecties. Bovendien is deze vrucht geïndiceerd voor consumptie door iedereen die lijdt aan bloedarmoede. Om het ijzergehalte in het bloed te verhogen, is het noodzakelijk om het vruchtvlees grondig te kneden, de resulterende pap te combineren met honing - en niet alleen smakelijk, maar ook nuttig medicijn is al klaar. Maar zelfs het fruit dat overblijft na de compote komt goed van pas op de boerderij. Het gebruik ervan zal hoesten en verstikking wegnemen.
Zal de schoonheid behouden
Er was ook een plaats voor peer in cosmetologie. Deze vrucht is een echte vondst voor mensen met een vette, ontstekingsgevoelige huid. Met een masker gemaakt van de pulp kunt u de lelijke glans permanent verwijderen en roodheid verwijderen. En door een beetje zeezout aan de papperige massa toe te voegen, kun je een natuurlijke en goedkope gezichts- en lichaamsscrub krijgen.
Zo zijn de voordelen van peren bewezen, zoals ze zeggen, "op alle fronten". Het belangrijkste is om niet te vergeten het te wassen voor het eten om spijsverteringsproblemen te voorkomen.
