Sinaasappelmuffins zijn ongelooflijk mals vanwege sinaasappelsap. En wat een licht en aangenaam aroma - je zult dit dessert niet weerstaan!
Het is nodig
- - bloem - 250 gram;
- - suiker - 150 gram;
- - een sinaasappel;
- - boter of margarine - 150 gram;
- - drie eieren;
- - vanillesuiker - 2 eetlepels;
- - bakpoeder - 2 theelepels.
instructies:
Stap 1
Verwijder de schil van de sinaasappel, pers het sap uit (je krijgt ongeveer 50 milliliter).
Stap 2
Pureer de boter met suiker en vanillesuiker. Voeg kippeneieren toe, meng. Voeg sinaasappelsap en gepureerde schil toe. Stuur naast het mengsel bloem met bakpoeder, kneed een taai deeg.
Stap 3
Vet de vormen in met boter (groente of boter), vul ze voor 2/3 van het deeg. Zet in een voorverwarmde oven (temperatuur - 180 graden). Bak twintig minuten. Geniet van je thee!