Lychee is een tropische vrucht afkomstig uit Zuidoost-Azië. Het heeft een zeer aangename en gedenkwaardige smaak. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van lycheefruit?
Lychee groeit aan bomen die wel 20 meter hoog kunnen worden. Uiterlijk lijkt deze vrucht op een borstel van aardbeien of aardbeien. Dit komt door het feit dat lycheevruchten in clusters van 10-15 stuks groeien. Het wordt ook wel de Chinese pruim genoemd. Er is een donker groot bot in de foetus. Buiten is het bedekt met kleine puistjes en heeft het een roze kleur.
Naast verse consumptie worden lychees gebruikt om verschillende soorten jam, compotes en zoete sauzen te bereiden. Deze vrucht is van groot nut voor het lichaam van elke persoon. Dat komt er in de eerste plaats door. Die lychee bevat enorm veel verschillende vitamines en mineralen. Allereerst zijn dit vitamine B, E, C, H, evenals kalium, natrium, fluor, jodium, ijzer, mangaan, selenium, pectine, complexe koolhydraten, enzovoort. De aanwezigheid van al deze stoffen waaruit lychee bestaat, kenmerkt de belangrijkste gunstige eigenschappen ervan.
Nuttige eigenschappen van lychee
1. Verhoogt effectief het hemoglobinegehalte in het bloed en voorkomt het optreden van bloedarmoede vanwege het hoge ijzergehalte.
2. Verhoogt de immuniteit en voorkomt verkoudheid en virale ziekten.
3. Helpt mensen met ziekten zoals diabetes mellitus, maagzweren, gastritis, lage suikerspiegels.
4. Normaliseert de werking van de lever, nieren en pancreas.
5. Het is een profylactisch middel voor oncologische ziekten.
6. Herstelt het gebrek aan vitamines en mineralen in het lichaam.
7. Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en verwijdert het uit het lichaam.
8. Verhoogt de menselijke prestaties, waardoor het lichaam altijd in goede conditie is.
9. Verbetert de darmfunctie en bestrijdt constipatie.
10. Vanwege het lage caloriegehalte (slechts 70 kcal per 100 g product), wordt het gebruikt voor verschillende diëten en de wens om af te vallen.
11. Is een uitstekend natuurlijk afrodisiacum.
12. Verbetert de bloedcirculatie, wat de prestaties van de hersenen verbetert.
13. Lest de dorst perfect in alle situaties door het hoge watergehalte.
14. Verbetert het werk van het hart en de bloedvaten.
15. Is een diureticum.
16. Versterkt botten en tanden bij kinderen.
Met een groot aantal nuttige eigenschappen in lychee zijn er praktisch geen contra-indicaties. Het enige mogelijke optreden van allergische reacties in gevallen van te veel eten en persoonlijke intolerantie voor het lichaam van deze vrucht.
Het is onwenselijk om binnen één dag meer dan honderd gram lychee te consumeren. Dit kan enkele onaangename gevolgen hebben, zoals misselijkheid, koorts en migraine.
Hoe kies je een rijpe lychee?
Om jezelf te plezieren met lekker en gezond fruit, moet je de juiste lychee in de winkel kiezen. De vrucht moet een uitgesproken roze kleur hebben en vrij zijn van verschillende externe schade. In dit geval kun je het in je handen schudden - het verse fruit maakt een zacht geluid. De donkere schil is te wijten aan het feit dat het fruit heel lang is bewaard en mogelijk rot is.
Lychee kan het hele jaar door in een winkel of op de markt worden gekocht, hoewel het meestal alleen in het midden of de late zomer rijpt.
Om te eten en de houdbaarheid te verlengen, worden lychees ingevroren of gewoon gedroogd, zodat ze vervolgens kunnen worden toegevoegd aan gebakken goederen of gekookte compotes.
