Met de multicooker kan de gastvrouw heerlijke en gezonde maaltijden bereiden met minimale tijd en energiekosten. Een van deze simpele en gezonde gerechten is gebakken aardappelen met kip.
Het is nodig
- kippenpoten - 2 stuks;
- aardappelknollen - 7-8 stuks;
- bollen - 2 stuks;
- plantaardige olie;
- zout;
- zwarte peper;
- Rode peper;
- groenen.
instructies:
Stap 1
Kruid de poten met peper en zout, laat ze een paar minuten weken. Schil de aardappelen en snijd de knollen in tweeën of in vieren. Kruid de aardappelschijfjes met licht zout. Snijd de uien in ringen.
Stap 2
Giet wat olie in de multicooker-kom, doe de kip, aardappelen, uien erin. Schakel de modus "Bakken" 40 minuten in. Open na 20 minuten het deksel van het apparaat en draai de kippenpoten voorzichtig om. Dit is nodig om een goudbruin korstje te krijgen over het hele oppervlak van de kip.
Stap 3
Haal de afgewerkte schaal uit de multikoker en bestrooi met fijngehakte peterselie, dille of koriander.
