Als je je geliefde man wilt plezieren met iets lekkers of niet weet welk voorgerecht je op de feesttafel moet serveren, probeer dan de originele "Male Season" zeevruchtensalade te bereiden.
Het is nodig
- - zeevruchtencocktail - 500 g;
- - kippeneieren - 3 stuks;
- - verse komkommer - 1 stuk;
- - groene appel - 1 st.;
- - peterselie - 50 g;
- - mayonaise;
- - zout, peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Deze heerlijke zeevruchtensalade is heel gemakkelijk te bereiden en smaakt delicaat en ongebruikelijk. Trouwens, dit gerecht kreeg zo'n interessante naam omdat alle producten waaruit het bestaat een gunstig effect hebben op de gezondheid van mannen en de potentie verbeteren.
Stap 2
Dus om een salade te bereiden, heb je een zeevruchtencocktail nodig: mosselen, garnalen, inktvissen - dit is de traditionele samenstelling van zo'n mengsel. Als je een bevroren product hebt gekocht, ontdooi het dan voor het koken, doe het in een vergiet en spoel het af onder stromend water. Dit is nodig om het vuil te verwijderen dat mogelijk op de zeevruchten is achtergebleven. Kook de gewassen cocktail 10 minuten in gezouten water.
Stap 3
Als u geen zin heeft om zelf zeevruchten te koken, dan kunt u in olie gemarineerde mosselen, garnalen en inktvis kopen. In dit geval moet je de marinade afgieten en de cocktail een beetje afspoelen met gekookt water. Als dit niet gebeurt, wordt de smaak van de toekomstige snack bedorven door het aroma van de olie.
Stap 4
Snijd de afgewerkte zeevruchten, indien nodig, in stukjes, maar maal niet te veel zodat het zeeleven in de salade kan worden onderscheiden. Doe de cocktail in een slakom. Kook de eieren, schil en snijd ze zo klein mogelijk, stuur ze naar de schaal met zeevruchten. Schil de komkommer, snij in kleine vierkantjes. Schil de appel, verwijder het klokhuis en de zaden, snij in vierkanten van dezelfde grootte als de komkommer. Voeg voedsel toe aan de slakom.
Stap 5
Nu moet je het voorgerecht op smaak brengen met mayonaise, zout en peper. Strooi voor het serveren gehakte peterselie over de Male Season-salade. Het voorgerecht is klaar!
