De oosterse geneeskunde heeft ons veel nuttige en aromatische kruiden gegeven, waaronder kurkuma, een poeder van een van de gembervariëteiten.
De drank die we van kurkuma zullen bereiden, reinigt perfect de bloedvaten, verwijdert zoutafzettingen in gewrichten en verbetert de teint. Het is handig om het te drinken bij verkoudheid, omdat: Kurkuma is een vrij sterk natuurlijk antibioticum. Deze specerij bevat veel vitamines, ijzer, fosfor. Het wordt gebruikt voor trage spijsvertering en stagnatie van gal, omdat het een sterk choleretisch effect heeft.
Het is nodig
- Voor een basiscursus van 40 dagen:
- Kurkuma zakje 50 g
- Water 100 g
- Voor dagelijks gebruik:
- Melk 1 glas
- Amandelolie 0,5-1 tl
- Honing 1 tl
instructies:
Stap 1
Roer een zak kurkuma in water, verwarm op laag vuur tot het kookt en kook onder constant roeren 5-7 minuten tot een dikke bruine pap is verkregen. Giet het in een pot en zet het in de koelkast. Dit mengsel is genoeg voor 40 dagen (de cursus wordt één keer per jaar in de late herfst of lente gehouden).
Stap 2
Verwarm voor het slapengaan een glas melk tot het heet is, roer er een theelepel pasta en een beetje amandelolie door. We kregen een mooie gele drank, aromatisch en gezond - "Golden Milk".
Stap 3
Roer een theelepel honing in melk (als het niet hoger is dan 40 ° C), als het heet is (tot 60 ° C), dan eten we honing "bite" om zijn heilzame eigenschappen te behouden.
De slaap wordt kalm en sereen.
Na 3 dagen voel je de heilzame werking van het kruid: als de gewrichten pijn doen, dan zal de pijn verminderen of verdwijnen, je humeur zal verbeteren, de darmen zullen werken als een klok, pijn en een opgeblazen gevoel na het eten verdwijnen in de maag.
