Eiergerechten zijn erg gezond, lekker en bovendien makkelijk te bereiden, het eenvoudigst is het maken van een gebakken eitje of een omelet. Het is echter noodzakelijk om eenvoudige maar zeer belangrijke regels te volgen: eieren in de magnetron worden zeer snel gekookt, dus de tijd telt in het kookproces in seconden; je kunt geen eieren koken in een magnetron, ze barsten en bederven de oven.
Het is nodig
- - 4 eieren, 1 eetl. melk of room, 1 theel. boter,
- gemalen peper, zout, groene uien;
- - een formulier om te koken in een magnetron met deksel.
instructies:
Stap 1
Gebakken eieren koken
Verhit een middelhoge magnetronschaal, vet de zijkanten en bodem in met boter. Klop de eieren los in een bord en zorg ervoor dat je de dooiers niet beschadigt. Giet vervolgens voorzichtig in de voorbereide container. Vergeet niet om zout toe te voegen. Opwarmen op vol vermogen gedurende 1 minuut.
Stap 2
Een omelet bakken
Breek de eieren in een pan, giet melk of room, zout en peper (optioneel). Klop goed met een mixer of garde. Giet het mengsel in een ingevette schaal en bak onder een deksel met een gat 8-10 minuten op vol vermogen.
Stap 3
Laat de omelet 5 minuten afgedekt staan. Bij het serveren stelen met gehakte groene uien.
