Zowel volwassenen als kinderen kijken uit naar de tweede helft van de zomer, waarin volop kan worden genoten van de enorme gestreepte bessen van een watermeloen. Maar de keuze voor een watermeloen is soms lastig.
Uiterlijk
- Als een watermeloen een droge staart heeft, rijpt deze op de meloen en niet tijdens transport en opslag. Zo'n bes zal zoeter zijn.
- Het gele vat waarop de watermeloen ligt, laat ook de mate van rijpheid zien: hoe geler hij is, hoe langer de watermeloen rijpt, waardoor hij beter smaakt.
- Rijpe watermeloen heeft een glanzende korst, de strepen erop zijn contrasterend of donkergroen.
andere tekens
- Als je de korst wrijft en een kruidachtige geur afgeeft - deze vrucht is onrijp, is het beter om te weigeren te kopen.
- Een onrijpe bes heeft een zachte schil die gemakkelijk te krassen is, een rijpe schil is duurzamer, het is moeilijk om er met een vingernagel op te duwen.
- Een rijpe watermeloen knarst wanneer hij met de handpalmen wordt geperst - dit is een "klassieker" om de rijpheid van een watermeloen te herkennen.
- Als je een rijpe vrucht klopt, hoor je een diep, resonerend geluid. Een onrijpe watermeloen reageert met een dof geluid.
- Iets afgeplatte watermeloenen met een brede cirkel aan de staart zijn meestal zoet. Ze worden ook wel "meisjes" genoemd. Maar langwerpig met een minder opvallende cirkel rond de staart, of "jongens" - zijn qua smaak inferieur aan hen.
- Bessen met een gewicht van 3-5 kg worden als de beste beschouwd. Neem geen te kleine vrucht. Het is ook beter om de gigantische watermeloen te weigeren. U zult hoogstwaarschijnlijk teleurgesteld zijn.
