Dieetgebakken producten zijn een echte redding voor degenen die hun gewicht in de gaten houden, maar geen genoegens willen opgeven.
Dieetbakregels
Veel vrouwen willen afvallen, maar er zijn zoetekauwen onder ons die broodjes, koekjes en andere zoetigheden niet kunnen weigeren. In deze situatie zullen eenvoudige tips voor het omzetten van niet-dieetgebak in dieetproducten ons helpen.
- Vervang hele eieren door blanken;
- als het recept margarine in het gerecht vereist, kunt u in plaats daarvan magere kwark gebruiken;
- in plaats van tarwebloem kun je maïs-, havermout- of rijstmeel gebruiken.
Het is ook de moeite waard om suiker te vervangen door andere zoetstoffen zoals fructose of honing. Als je hartige bakwaren maakt, kun je kruiden aan het deeg toevoegen. Bedenk ook dat je in sommige gerechten griesmeel kunt gebruiken in plaats van bloem.
Oven wrongel balletjes
Om te koken heb je nodig:
- 250 gram kwark;
- 50 gram bruine suiker;
- 100 gram boekweitvlokken;
- 60 gram maïsmeel;
- een ei;
- een halve theelepel bakpoeder, een snufje zout.
Roer de kwark, eieren en suiker goed door, voeg dan de ontbijtgranen toe, roer en laat ongeveer 30 minuten staan.
Zet de oven op voorverwarmen en zeef de bloem met bakpoeder bij de wrongelmassa. Rol het deeg tot balletjes en leg ze op een bakplaat op het bakpapier. Bak een kwartier in een goed voorverwarmde oven.