Veel mensen kennen de voordelen van wijn: het heeft een gunstig effect op het werk van het hart, verlengt het leven bij matige consumptie en vermindert het risico op veel ernstige ziekten. Daarnaast zijn er nog veel meer redenen om te genieten van een glaasje wijn bij het diner.
Bestrijding van lichaamsvet
Wetenschappers uit Duitsland hebben ontdekt dat druivenwijn een antioxidant bevat die voorkomt dat vet wordt afgezet op onze heupen en taille. Ook voorkomt wijn de ontwikkeling van diabetes en bestrijdt het verstopping van bloedvaten, wat ook het lichaamsvet aantast.
Versterkende tanden
Wetenschappers hebben bewezen dat rode wijn het tandvlees versterkt en ontstekingen voorkomt. Houd er echter rekening mee dat tannines zoomglazuur kunnen kleuren.
Ontspanning
Hetzelfde glas rode wijn voor het slapengaan kan de zwaarte van het gegeten avondeten wegnemen en heeft ook een ontspannend effect op het hele lichaam. De slaap zal gezond en gezond zijn.
Cosmetisch gebruik thuis
Je kunt ook een bad maken met een halve fles rode wijn, zeezout en druivenolie. De huid wordt na zo'n ingreep zacht en zacht en het lichaam zal ontspannen, zoals na een goede massagesessie.
Koken
Tijdens het bereidingsproces worden alcoholische wijndampen verwijderd en blijft alleen de interessante smaak van het gerecht over. Rode wijn wordt gebruikt voor het koken van vlees, witte wijn is geschikt voor zowel vlees als vis. Biscuitgebak kan niet alleen worden geweekt met zoete sterke alcohol (cognac, cognac, likeur), maar ook met zoete wijn. Dit ingrediënt is de gezondste toevoeging aan je maaltijden.
Glühwein
In de winter beschermt een warme, smakelijke drank tegen depressie, verkoudheid en het begin van een verkoudheid. Vooral thuis gebrouwen, met toevoeging van kruiden, honing en fruit, kan deze glühwein uitzonderlijke gezondheidsvoordelen en een goed humeur opleveren.
Handige marinade voor kebab
In wijn gemarineerd vlees blijkt niet alleen erg lekker, maar ook gezond.
Algemene aanbevelingen
1. Voor alle voordelen van wijn raden artsen aan om niet meer dan 100 ml wijn per maaltijd te drinken.
2. Rode wijn profiteert aanzienlijk van de samenstelling van sporenelementen, organische mineralen en antioxidanten.
3. Suiker is elke dag aanwezig in onze voeding, daarom is droge of halfdroge (suikergehalte minder dan 1%) wijn vele malen gezonder dan dessertsoorten.
4. Artsen raden af om versterkte wijnen te gebruiken vanwege de hoge sterkte van deze variëteiten.
Niet-standaard gebruik van wijn
Cosmetologie
Rode wijn bevat antioxidanten die huidveroudering kunnen tegengaan. Droge wijn wordt gebruikt voor de vette huid, halfzoete wijn is meer geschikt voor de droge en normale huid. Gezichtsmaskers zijn gemaakt met wijn, gebruikt in de vorm van lotions, toegevoegd aan de basiscrème. Maskers met toevoeging van wijn zijn ook nuttig voor haar. Ze maken het haar sterker, sterker en glanzender.
Glasreiniging
Verlopen witte wijn mag niet meteen worden weggegooid. Ze kunnen het glas gemakkelijk reinigen van elke verontreiniging. Uiteraard is deze methode alleen geschikt voor droge witte wijn.
Vlekken verwijderen
Als er een rode wijnvlek op uw kleding verschijnt, helpt witte wijn deze te verwijderen. Ook kan witte wijn sommige vetvlekken verwijderen.
