Het is moeilijk om iemand te vinden die onverschillig is voor watermeloenen. Deze seizoensvruchten verfrissen en lessen de dorst in het hete seizoen, maar komen tot hun volle smaak in de fluwelen herfst. Om een gestreepte bes te eten, verzamelt de hele familie zich aan tafel, waarvan de kop zijn eigen trefzekere manier heeft om een watermeloen te hakken.
Het is nodig
- - watermeloen;
- - een scherp mes;
- - snijplank.
instructies:
Stap 1
Plaats het gewassen fruit rechtop in een kom. Knip de bovenkant af met een paardenstaart en leg apart. Snijd een schijfje van het fruit samen met de schil en verdeel het over het huishouden. Bedek het niet opgegeten deel van de watermeloen met de bovenkant en zet het in de koelkast.
Stap 2
Snijd de langwerpige watermeloen langs het equatoriale deel en snijd de bovenkant doormidden. Leg het vruchtvlees kwart op een snijplank, halveer en snijd de watermeloen in mooie stukken. Leg de partjes op een dienblad of schaal.
Stap 3
Snijd de ronde watermeloen in vieren. Snijd aan de onderkant van het kwartje wat van de schil af, zodat het stevig op de bakplaat zit. Gebruik een mes om het vruchtvlees te scheiden en, zonder het van de korst te verwijderen, in stukjes te snijden. Beweeg de plakjes afwisselend in verschillende richtingen - je krijgt een mooie snede in een vaas.
Stap 4
Snijd de watermeloen doormidden langs de evenaar en leg het fruit op een schaal. Snijd de bes door een mes van boven naar beneden te laten lopen en de snede iets rond te maken. Als je de stukjes watermeloen neemt, wordt de rest uitgewaaierd.
Stap 5
Maak een fruitsalademand met een watermeloen. Om dit te doen, markeert u een middelste lijn op de schil met de punt van een mes, trekt u er twee parallelle lijnen vanaf voor de toekomstige handgreep. Maak de nodige sneden, versier de bovenrand van de mand met kruidnagel, verwijder het vruchtvlees met een lepel. Maak een fruitsalade van de watermeloenpulp en vul het mandje met het dessert.
Stap 6
Nadat je verbeeldingskracht hebt getoond, kun je een watermeloen snijden in de vorm van een boot of een vogel. Markeer het gewenste patroon op de schil. Snijd langs de contouren, verwijder voorzichtig de overtollige korst samen met het vruchtvlees. Snijd bij het uitvoeren van een complexe vorm de watermeloen in kleine stukjes om de rest niet te beschadigen. Deel dessertlepels uit aan de gasten om het watermeloenbeeld te eten.
