Het tellen van calorieën kan een groot probleem zijn, maar als u weet hoe u de voedingswaarde van verschillende voedingsmiddelen kunt inschatten, kunt u een consistent gewicht verliezen of behouden. Veel mensen zijn erin geslaagd om gewicht te verliezen door te tellen hoeveel calorieën ze gedurende de dag consumeren.
Hoeveel calorieën moet je gedurende de dag binnenkrijgen?
Voordat u met een dieet begint, moet u bepalen hoeveel calorieën u nodig heeft voor normaal functioneren. Dit is geen gemakkelijke taak. U moet rekening houden met uw gewicht, lengte, leeftijd en dagelijks activiteitenniveau. Nadat u alle benodigde gegevens hebt geleerd, kijkt u in de speciale literatuur, die het calorieverbruik voor elk specifiek geval in detail beschrijft. Dit is de schatting van het aantal benodigde calorieën per dag. Als je wilt afvallen, moet je minder calorieën binnenkrijgen dan je nodig hebt om op een constant gewicht te blijven. Om te begrijpen hoeveel minder, zul je weer in een boek moeten kijken of een diëtist raadplegen.
Ontdek het caloriegehalte van voedingsmiddelen
Veel voedingsmiddelen bevatten ongelooflijk veel calorieën, dus het is de moeite waard om te bezuinigen op porties bij de maaltijd. Het is ook een goed idee om te controleren hoeveel calorieën de drankjes die u consumeert, bevatten. Op het eerste gezicht lijkt het aantal calorieën niet erg significant. Als we echter op de lange termijn kijken, kunnen drie calorieën in een glas mineraalwater of energiedrank op een dag in een paar extra grammen vet veranderen. Als je alle informatie hebt die je nodig hebt over het voedsel dat je consumeert, bereken dan hoeveel energie je per dag binnenkrijgt. Bereken hiervoor het geschatte gewicht van het voedsel. Tel alles bij elkaar op en je hebt het totaal aantal calorieën. Controleer de afbeelding meerdere keren om er zeker van te zijn dat deze correct is.
Tel elke portie
Het vermogen van de meeste mensen om porties voedsel te beoordelen is slecht. We zijn zo gewend om enorme porties te zien dat we het normaal vinden. Er zijn enkele eenvoudige regels voor het berekenen van het aantal calorieën in voedingsmiddelen. Om te beginnen moet u begrijpen dat alle producten verschillende dichtheden hebben. Een portie vlees van bijvoorbeeld honderdvijftig gram is niet groter dan een pak kaarten. Daarom is het de moeite waard om precies het gewicht van elke portie te weten. U kunt hiervoor een keukenweegschaal gebruiken. Weeg voor elke maaltijd een bord eten op deze weegschaal en trek het gewicht van het bord af van het totale gewicht. U kunt het gewicht van de gerechten ook achterhalen door elk bord en elk kopje afzonderlijk te wegen. Deze gegevens kunnen dan eenvoudig worden onthouden of opgeschreven en permanent worden gebruikt.
Junkfood en desserts
Desserts zijn helemaal niet wat je moet eten als je je gewicht in de gaten houdt. Het punt is dat ze veel calorieën bevatten. Een klein deel van dit zoete genot heeft een energiewaarde van ongeveer tweehonderd calorieën. Neem de tijd en tel de calorieën in je favoriete desserts. Een extra portie kan u een hele dag dieet of sportschoolgebruik kosten.
