Veel mensen hebben gehoord dat het nemen van vezels helpt om af te vallen, maar is het echt zo en hoe kun je deze methode in de praktijk toepassen?
Vezel is de voedingsvezel die wordt aangetroffen in plantaardig voedsel. Vezel wordt ook verkocht als een speciaal voedingssupplement.
Hoe vezel werkt
Bij het binnenkomen van de maag zwellen de vezels van de vezel op, waardoor een gevoel van volheid ontstaat. Vervolgens hebben voedingsvezels, die door de darmen gaan, een positief effect op de microflora. Als gevolg hiervan worden de spijsvertering en metabolische processen verbeterd.
Het is ook vermeldenswaard dat vezels de opname van koolhydraten uit voedsel vertragen. Daarom is een hele appel met een schil een veel voedingsrijker product dan een glas appelsap, dat bijna geen vezels bevat.
De voordelen van vezels
- Enzymatische functie faciliteren
- Absorptie van zouten van zware metalen
- Verbetering van de leverfunctie
- Normaliseren van de bloedsuikerspiegel
- Herstel van intestinale microflora en preventie van constipatie
- Reiniging van gifstoffen en verbetering van de conditie van de huid
Vezelschade
Vezel heeft ook enkele contra-indicaties, bijvoorbeeld de aanwezigheid van gastritis, maagzweren, neiging tot colitis, winderigheid en een opgeblazen gevoel. Bovendien verstoort een grote hoeveelheid vezels de opname van calcium en kan dit leiden tot een verstoring van het zuur-base-evenwicht van de darm. Zonder voldoende vocht kan overmatige vezelinname leiden tot gastro-intestinale problemen.
Dagelijkse vezelinname
Voor mannen onder de 50 is de dagelijkse hoeveelheid vezels niet meer dan 40 g, na 50 jaar - niet meer dan 30 g. Vrouwen onder de 50 kunnen dagelijks 25 g vezels consumeren. Na 50 jaar moet deze hoeveelheid worden verminderd met 5 g. Gemeten via voedsel, is de geschatte dagelijkse inname van voedingsvezels te vinden in 1 kg appels of peren, of in 300 g volkoren brood of in 50 g zemelen.
Hoe vezels op de juiste manier in te nemen?
Als u besluit kletchaka te gebruiken in de vorm van voedingssupplementen, moet u geleidelijk beginnen, met kleine porties met voldoende vloeistof - voor of tijdens de maaltijd. U kunt ook vezels toevoegen aan gekookte maaltijden.
Na verloop van tijd kan de hoeveelheid vezels worden verhoogd, maar tegelijkertijd de dagelijkse behoefte niet overschrijden. De toelatingsduur is 2 maanden, daarna moet je een paar maanden vrij nemen.
Helpen vezels je echt om af te vallen?
Vezels hebben geen directe invloed op het gewicht, maar het verhoogt de verzadiging en vermindert honger en energie. Als gevolg hiervan verdwijnen de extra kilo's geleidelijk.
Kefircocktail met vezels
- 1 glas kefir
- 1 theelepel vezels (supplementen)
Giet cellulose met kefir en laat het een nacht staan om op te zwellen, drink het 's ochtends voor of in plaats van het ontbijt.
