Over een paar dagen komt de meest verwachte vakantie van het jaar - Nieuwjaar. Het zal veel geluk, geluk en liefde brengen. Het symbool van het komende jaar wordt de Yellow Earth Dog. Wat moet er op de nieuwjaarstafel 2018 staan om dit dier te sussen?
Om dit zeer grappige dier te sussen, moet je beginnen met het versieren van de tafel. Het is beter om er een tafelkleed op te kiezen in gele of gouden kleur. Gebruik voor het decoreren van de tafel kaarsen met vergulde kandelaars, glanzende kerstboomversieringen en dennenappels. Ook is het nodig om mooie bruine servetten en een klein hondenbeeldje op tafel te zetten. Al deze kleine dingen zijn niet omvangrijk en er zal voldoende ruimte zijn om alle gerechten op te bergen.
Alle honden houden van vlees. En het symbool van het nieuwe jaar is geen uitzondering. Daarom moeten er verschillende vleesgerechten op tafel staan: hakken, braden, koolrolletjes, dumplings, enzovoort. Het zal ook beter zijn als je een paar vleessalades bereidt die de feesttafel zullen versieren.
Voor de rest kun je voor de nieuwjaarstafel in 2018 gewone snacks bereiden: sandwiches, aspic, plakjes ham, worst en kaas, enzovoort. Belangrijke salades voor iedereen op deze vakantie zullen ook op hun plaats komen: krab en olivier. Maar het is onwenselijk om haring onder een bontjas te maken. Het symbool van het jaar houdt niet van visproducten, dus je kunt ze weigeren.
Onder de zoetigheden kunnen gasten worden verwend met een verscheidenheid aan zure room en kwarktraktaties: cakes, gebak, snoep en koekjes.
Er moet een groot aantal groenten op tafel staan, zonder welke het ongewenst is om vleesproducten te consumeren.
Sterke alcoholische dranken zijn op deze feestdag verboden. Iedereen weet dat honden niet van dronkaards houden. Beperk je daarom beter tot lichte witte wijnen.
Een voorbeeld van een heerlijk nieuwjaarsgerecht
Om het gerecht te bereiden heb je nodig:
300 g rundvlees, 1 glas bouillon, 5 augurken, 3 el. ik. tomatenpuree, 1 ui, 4 aardappelen, 2 knoflookkoppen, zout, peper, kruiden, plantaardige olie.
Kook een kleine hoeveelheid vlees in een pan tot het half gaar is om bouillon te verkrijgen. Zeef de resulterende bouillon. Snijd het rundvlees vervolgens in kleine stukjes, bestrooi met zout en peper en bak lichtjes in plantaardige olie. Voeg daar het gehakte vlees uit de bouillon toe. Bak de uien en aardappelen apart in een pan. Snijd de ingelegde komkommers in plakjes en rasp de knoflook. Gebakken vlees wordt met bouillon gegoten, uien, aardappelen, augurken, tomatenpuree en knoflook worden toegevoegd. Bedek de pan met een deksel en laat 15-17 minuten sudderen tot het gaar is. Het afgewerkte gerecht wordt op tafel geserveerd, gegarneerd met peterselie of dille.
