Glühwein is een populaire drank met een rijke, harmonieuze smaak en helende eigenschappen. Voor het eerst werd "brandende wijn" bereid door de oude Romeinen - sindsdien zijn glühweinrecepten aangevuld en verbeterd. Om de geweldige eigenschappen van deze drank volledig te ervaren, moet deze correct worden gedronken.
instructies:
Stap 1
Het schenken van "brandende wijn" is een soort ritueel dat een speciaal tintje geeft aan de sfeer van een feest of vergadering. Glühwein wordt warm en dronken in hoge glazen of mokken gegoten, geleidelijk aan genietend van de smaak. Koude glühwein wordt nooit opgewarmd, omdat het gewone wijn wordt. Als snack voor glühwein worden meestal ongezoet fruit, taarten of droge koekjes geserveerd. Omdat "brandende wijn" een verwarmende drank is, wordt het aanbevolen om het in de frisse herfst- of winterlucht te drinken, waarbij glühwein wordt gecombineerd met gegrilde worstjes of kebab.
Stap 2
Als er kardemom aan de drank is toegevoegd, drink je deze het beste met ham, lamsvlees of gansgehakt, terwijl glühwein met kruidnagel goed samengaat met wild. Ongeacht de gerechten die met glühwein worden geserveerd, mag deze alcoholische drank niet te veel worden gebruikt. Dus een of twee mokken glühwein zijn voldoende om op te warmen, de stemming te verbeteren en het begin van een verkoudheid te behandelen. Bij overschrijding van deze dosering kunt u 's ochtends wakker worden met een kater, hoofdpijn en vermoeidheid.
Stap 3
Het drinken van glühwein heeft zijn eigen etiquette, wat inhoudt dat u glazen met een handvat aan de basis of massieve keramische mokken voor de drank gebruikt. De tweede optie wordt het vaakst gebruikt, omdat je de glühwein dan langer warm kunt houden. Ook "flaming wine" wordt nooit door cocktailbuizen gedronken en versiert geen glazen met paraplu's - maar decor in de vorm van stukjes fruit, kaneelstokjes, steranijssterren en andere kruiden is alleen welkom.
Stap 4
Glühwein die in dikke glazen bekers wordt gegoten, moet worden besprenkeld met gemalen nootmuskaat en de drank in kleine slokjes drinken, waarbij voor elk van hen het unieke aroma van wijn, essentiële oliën en kruiden wordt ingeademd. Ze moeten langzaam en langzaam worden genoten, zodat glühwein een gunstig effect heeft op het spijsverteringsstelsel en de maag helpt om zwaar vlees, dat meestal wordt geserveerd met zo'n populaire en gezonde "brandende wijn", gemakkelijk te verteren.
