Met wodka doordrenkte cocktails zijn ongelooflijk populair. Je kunt verschillende tinten aroma's en smaken creëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten, en de nodige kracht aan de drank toevoegen met behulp van wodka. Er zijn veel recepten voor het maken van alcoholische cocktails die gemakkelijk thuis te bereiden zijn.
Wodka is goed voor het maken van alcoholische cocktails vanwege zijn kracht, gebrek aan een specifieke smaak en kleurloosheid. Alle soorten fruit, sappen en andere alcoholische dranken zijn er perfect mee te combineren. Barmannen beschouwen wodka als de beste basis voor het maken van cocktails. Als je wilt experimenteren en je eigen cocktailrecept wilt maken, moet je je aan een bepaalde formule houden: A + 2B + 7C. A is het zoete deel (siroop of likeur), B is het zure deel (citroensap), C is de alcoholbasis.
Bloedige Maria
Deze cocktail verscheen voor het eerst in 1920. Het recept is bedacht door de Parijse barman Fernando Petiot, die in het uitgaanscentrum van de stad werkt. De drank dankt zijn naam aan de koningin van Engeland, bijgenaamd "Bloody Mary".
Om een cocktail te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 5 milliliter citroensap;
- 25 milliliter tomatensap;
- 50 milliliter wodka;
- zwarte peper en zout naar smaak.
Al deze componenten moeten worden voorgekoeld. Giet eerst het tomatensap in een klein glas. Neem dan een mes en laat het naar de bodem zakken, giet er wodka over. Giet citroensap, strooi de drank erover met zout en peper. Je hoeft de cocktail niet te roeren.
Cocktail "T-55"
Vereiste ingrediënten:
- 20 milliliter wodka;
- 20 milliliter koffielikeur;
- 20 milliliter Baileys likeur.
Gebruik een bijpassend glas voor je cocktail. Schenk er eerst de koffielikeur bij. Leg vervolgens met een cocktaillepel een laag Baileys-likeur (elke Ierse room kan worden gebruikt). Giet er voorzichtig wodka over. Steek de cocktail aan met een aansteker en drink hem snel op met een rietje.
Cocktail "Zeeschuim"
Vereiste ingrediënten:
- 60 milliliter wodka;
- 10 milliliter suikersiroop;
- 20 milliliter vers geperst citroensap;
- ijsblokjes;
- het eiwit van één kippenei.
Giet alle componenten in een shaker (als er geen shaker is, kunt u een blender gebruiken) en klop grondig tot ze schuimig zijn. Het wordt aanbevolen om zo'n cocktail in hoge glazen met een rietje te serveren. Garneer met een schijfje citroen of kiwi. Zo'n drankje dankt zijn naam aan het overvloedige schuim dat ontstaat wanneer de componenten worden gemengd.
Cocktail "Ochtend met je geliefde"
Vereiste ingrediënten:
- 50 milliliter wodka;
- 75 milliliter melk;
- 30 milliliter kokossiroop;
- 100 milliliter ananassap;
- ijs.
Doe alle ingrediënten van de cocktail in een shaker en roer krachtig. Schenk vervolgens alles in een hoog glas. Je kunt een banaan of ijs in een blender kloppen en aan het drankje toevoegen. Garneer met schijfjes citroen of sinaasappel. Dankzij de uitstekende combinatie van sap en siroop wordt de smaak van wodka praktisch niet gevoeld. Deze drank is vooral populair bij de eerlijke seks. Voor het eerst begonnen ze zo'n cocktail te bereiden in de jaren vijftig van de twintigste eeuw in Franse bars.
