De laxerende eigenschap van dadelpruimen roept een aantal vragen op in de moderne samenleving. Dit komt door het veelzijdige effect op het menselijke maagdarmkanaal: voor sommigen veroorzaakt het echt dunne ontlasting en voor anderen, constipatie. Er zijn mensen die persimmon geen effect hebben op het spijsverteringsstelsel. Het hangt allemaal af van de individuele kenmerken van het menselijk lichaam.
Persimmon - fruit of bes?
Het thuisland van de dadelpruimen is China. Het was daar dat ze "de appel van het Oosten" werd genoemd. Van daaruit kwam het naar Japan, waarna het zich over de hele wereld verspreidde. Vertaald uit het Latijn is het woord "persimmon" "voedsel van de goden". Dit is in het bijzonder wat de oude Grieken over haar zeiden.
Dadelpruim is geen vrucht, het is een voedzame, vezelige en nogal zoete bes. Vanwege het hoge caloriegehalte wordt het aanbevolen voor gebruik door kinderen en atleten. In Rusland zijn de rijke, feloranje vruchten tijdens de herfst in de winkelschappen te zien.
Ondanks dat persimmon een bes is en geen vrucht, is het totaal ongeschikt voor het maken van verse sappen. Het wordt heel gegeten (bijvoorbeeld als een mango), gestampt in aardappelpuree. Door het hoge suikergehalte van de vrucht kunnen diabetici en mensen met overgewicht het niet consumeren. De gedroogde bes bevat nog meer suikers.
Laxerend effect en andere eigenschappen van persimmon
Het hoge gehalte aan water, pectine en voedingsvezels in kaki maken ze in bepaalde situaties een uitstekend laxeermiddel. Kaki heeft echter niet een laxerend effect op elk organisme: in sommige gevallen veroorzaakt het gebruik ervan in voedsel het tegenovergestelde effect: constipatie.
Artsen zeggen dat het juiste laxerende effect van persimmon niet zal optreden in het geval van een schending van de darmmicroflora bij een persoon - met dysbiose. Dat is de reden waarom de bevestigingseigenschap van persimmon een verstoring is in het functioneren van bepaalde systemen en organen van een persoon, en niet de aanwezigheid van bevestigingsstoffen in de bes. U moet weten dat met een neiging tot constipatie het gebruik van deze bes moet worden opgeschort totdat het spijsverteringsstelsel volledig is hersteld.
Persimmon heeft ook andere gunstige effecten op het menselijk lichaam. De polysacharide pectine, die aanwezig is in de chemische samenstelling van de vrucht, is een plantaardige stof die niet alleen een laxeermiddel, maar ook een hechtende eigenschap heeft. Naast het verbeteren van het werk van de darmmotiliteit, heeft pectine een gunstig effect op het menselijk lichaam, waardoor het metabolisme wordt genormaliseerd.
Een van de meest waardevolle eigenschappen is het reinigen van het lichaam van pesticiden, radioactieve elementen en giftige metaalionen. Pectine werd de ordonnateur van het lichaam genoemd vanwege de effectieve verlaging van de cholesterolconcentratie in het bloed en de normalisatie van het maag-darmkanaal. Het polysacharide is ook nuttig omdat het een omhullend effect heeft op het maagslijmvlies in het geval van zweren. Dit alles maakt dadelpruimen nog gezonder voor het menselijke spijsverteringsstelsel.
