Het nieuwe jaar komt eraan en iedereen wil iets ongewoons doen voor deze vakantie. Je kunt likeur maken van koffie en cognac, wat slechts 20 minuten duurt om te bereiden en 2 maanden wachten. Het zal op tijd zijn voor de vakantie! Het recept is voor 4 koffiekopjes.
Het is nodig
- 1.. 250g water
- 2.50 g oploskoffie
- 3.270 g suiker
- 4,10 g cacao
- 5.270 g wodka
- 6,70 g cognac
- 7.2 vanillestokjes
- 8.pot voor het opwarmen van sterke drank;
- 9. Liter pot met een strak deksel of fles met een stop
instructies:
Stap 1
Laten we eerst de siroop bereiden. Meng hiervoor water en suiker in een kleine pan, kook de siroop op middelhoog vuur. Dit duurt ongeveer 5 minuten - je moet wachten tot de suiker volledig is opgelost.
Stap 2
Daarna verhogen we het vuur en brengen de massa snel aan de kook, zetten hem uit. Terwijl de siroop warm is, voeg je er wodka en cognac aan toe.
Stap 3
We nemen twee vanillestokjes, verdelen ze in tweeën en plaatsen ze op de bodem van een glazen fles of pot. In principe kan je het ook zonder vanille - dit ingrediënt wordt naar smaak toegevoegd
Stap 4
De laatste stap: giet de afgewerkte drank in een pot of fles, sluit deze goed af en bewaar op een donkere en koele plaats. Hij zal daar 1-2 maanden blijven.