Koffieliefhebbers vragen zich vaak af op welke leeftijd ze dit drankje aan kinderen kunnen geven. Koffie heeft een aantal eigenschappen die het niet bijzonder geschikt maken voor kinderen.
Lange tijd werd aangenomen dat koffie geen gunstige eigenschappen heeft en de gezondheid aanzienlijk kan schaden van degenen die het te vaak drinken. Natuurlijk prikkelt koffie het zenuwstelsel, en sommige onderzoekers stellen het over het algemeen gelijk aan een medicijn, maar een kopje koffie bevat een aanzienlijke hoeveelheid nuttige stoffen.
Amerikaanse onderzoekers hebben aangetoond dat regelmatige koffiedrinkers veel minder kans hebben op diabetes type 2, darmkanker, levercirrose en galstenen. Regelmatige koffieconsumptie verkleint de kans op het krijgen van Parkinson en Alzheimer.
Helaas zijn er naast deze positieve eigenschappen ook negatieve. Koffie verhoogt het risico op hart- en vaatziekten aanzienlijk, vooral als je al hart- of vaatproblemen hebt.
Koffie bevordert de actieve uitscheiding van calcium uit het lichaam, wat mogelijk kan leiden tot de ontwikkeling van osteoporose. Opgemerkt moet worden dat het lichaam van het kind calcium opslaat tot ongeveer 18 jaar, na deze leeftijd verbruikt het menselijk lichaam deze voorraad alleen, zonder het te kunnen aanvullen. Helaas beïnvloedt deze drank het hormonale systeem, het beïnvloedt de productie van geslachtshormonen, die het lichaam van het kind tijdens de puberteit kunnen schaden.
Het stimulerende effect van koffie is te danken aan cafeïne, het gehalte van deze stof in de drank is extreem hoog, waardoor een kind slaapproblemen, verhoogde prikkelbaarheid en in sommige gevallen zelfs hysterie kan krijgen. Koffie kan bij een kind maagpijn en brandend maagzuur veroorzaken.
Koffie bevat benzopyreen, een stof die voorkomt in petroleumdestillatieproducten. Benzopyreen heeft een kankerverwekkende werking, in de eerste plaats tast het de bloedcellen aan. Er zit niet teveel van in koffie, daarom heeft het geen negatief effect op de gezondheid van volwassenen, maar deze hoeveelheid kan voldoende zijn voor een zich ontwikkelend lichaam om negatieve gevolgen te hebben.
Op basis van de genoemde negatieve eigenschappen van koffie, is het raadzaam om het uit te sluiten van het dieet van kinderen tot 13-15 jaar oud, idealiter tot 18 jaar. Een uitstekend alternatief voor koffie is cacao, er zit veel minder cafeïne in samenstelling, terwijl het een enorme hoeveelheid nuttige micro-elementen en vitamines bevat die bijdragen aan de harmonieuze ontwikkeling van het lichaam van het kind.
