Het probleem van het berekenen van de hoeveelheid voedsel die nodig is om te koken, baart veel huisvrouwen zorgen die proberen de uitgaven van het gezinsbudget te rationaliseren. Om het grootste deel van het inkomen niet in de supermarkt te laten liggen, moeten bepaalde regels worden gevolgd.
Het is nodig
- - Menu voor de komende week;
- - een lijst met benodigde producten.
instructies:
Stap 1
Maak voordat u de producten voor de week berekent, een globaal menu voor elke dag. In dit geval wordt duidelijk welk van de producten en in welke hoeveelheid moet worden ingekocht. Om ervoor te zorgen dat de gekochte producten niet in de koelkast verdwijnen, moeten ze worden berekend rekening houdend met het aantal gezinsleden, hun voedingsgewoonten en smaakprioriteiten. Als het bijvoorbeeld gebruikelijk is om het ontbijt met yoghurt te beginnen, dan heeft een getrouwd stel er 14 nodig voor een week.
Stap 2
De berekening van producten voor het hele gezin voor een week wordt volgens hetzelfde principe uitgevoerd. Een persoon heeft ongeveer 150-200 gram vlees of vis per dag nodig, dezelfde hoeveelheid granen, ongeveer 500 gram groenten en fruit, 15 gram boter en plantaardige oliën, zuivelproducten. Snoepjes worden berekend rekening houdend met het feit dat meer dan 50 gram snoep per dag gewoon ongezond is.
Stap 3
Nadat je een culinair menu hebt samengesteld, maak je een volledige lijst van de ingrediënten die je nodig hebt om je dagelijkse maaltijden te bereiden. Ga naar de winkel met deze actiegids en volg deze duidelijk, zonder in de verleiding te komen om artikelen in de winkelwagen te plaatsen die niet in de lijst staan. Er worden eenmaal per week producten ingekocht, waarna de winkel alleen wordt bezocht voor de inkoop van vers brood en zuivelproducten.
