Je kunt verschillende deegsoorten gebruiken om zelfgemaakte pizza's te maken. Sommige huisvrouwen kopen liever kant-en-klaar, maar je kunt het snel en zelfstandig doen.
Het is nodig
- Voor de test:
- - 4 eetlepels mayonaise;
- - 3 kippeneieren;
- - 8 eetlepels bloem;
- - frisdrank geblust met azijn.
- Voor het vullen:
- - worst;
- - kaas;
- - 1 tomaat;
- - augurken;
- - Champignon;
- - ui;
- - mayonaise en ketchup.
instructies:
Stap 1
Combineer mayonaise, 3 eieren, met azijn gebluste baking soda en 8 eetlepels bloem in een diepe kom. Dit geeft je het deeg. Met zijn consistentie moet het lijken op dikke zure room. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie (zodat de pizza niet aanbrandt, kun je de ovenschaal besprenkelen met griesmeel) en leg het deeg erop. Het is gemakkelijker om dit te doen met een eetlepel gedompeld in water.
Stap 2
Rasp de worst, kaas en tomaten op een grove rasp. Leg deze ingrediënten op het deeg. Hak de ui, ingelegde komkommers en champignons fijn en leg ze op dezelfde plaats. Vergeet niet om al het voedsel gelijkmatig over het hele oppervlak van de pizza te verdelen.
Stap 3
Bestrooi de pizza met mayonaise en ketchup. Hun aantal hangt af van uw smaakvoorkeuren. Zet de ovenschaal in een koude oven op 180 graden. Je moet het gerecht ongeveer 40 minuten bakken.
